餐饮店如何做促销活动？

对于店铺做营销活动，个人认为不应该是随便问问就可以给你一个方案，对你的店铺周边市场消费潜力。人群分布，常住人口，消费习惯。你的店铺内部环境，产品，成本等等都不了解，怎么建议方案，如果啥都不了解的情况下给你方案要么是骗钱的，要么是虾胡闹的，盲目的给出方案是会死人的。

营销=心理学+数学

我是杨超，专一餐饮20年，中国餐饮品牌运营管理暨营销架构师

鱼馆餐饮营销如何策划？

要策划一份餐饮营销，少不了要抓住这几个重点

1.引流

如何利用本店特色引流，方法多多，既要创新又要设计的巧妙

简单介绍两种引流的小妙招：

（1）餐饮抖音，时尚的新玩法

（2）让你的餐饮店适合年轻人喜好的风格，装修高端，大气，上档次。尤其是门头，可以特别考究，将现代文化和古代装修相结合，考究又大气，成为21世界年轻人晒文化的一部分，那你就成功啦。

（3）文化墙，偶像照片区等设置，让市场走进门店。

2.留存

怎么留住老客户，不能只在价格上比拼。得用消费锁住他们。

餐饮行业的营销方案怎么写？

神奇逆转！一招让每月亏损30万濒临倒闭的餐厅月盈利50万！今天给大家介绍一个非常精彩的引流营销案例，文章最后再送你一个价值巨大的礼物，这个礼物是什么呢？《门店100个创意促销方案》《实战干货|手把手教你每天自动添加 300好友！》电子书两份，文末会告诉你怎么领取。

精准引流无限裂变

有一位老板，经营了一家3000㎡的餐厅，现在每个月进店约5000人次，餐厅的布局、口味、还有服务都非常的好，老板也是亲自在抓，但是今年以来每个月亏损达到30万以上。他问我们，怎么样可以让他这家餐厅实现扭亏为盈呢？我们在经过详细的调研和沟通之后，设计了一套非常犀利的引流模式，这个方法可以适用于很多门店，接下来我们详细的讲解一下这套流程是怎么样运作的。

第一、引流产品

罗列了客人最常点的20道菜，去掉最贵的和最便宜的各5道菜，确定了10个菜品作为餐厅的引流产品。

第二、制作引流卡

特权卡片正面：印餐厅的logo，写上特权卡三个字，以及卡编号。

特权卡片背面：用卡须知内容

① 持卡人凭卡每周进店可免费吃一道菜

② 持卡人生日当天进店可以送三道菜

③ 持卡人每次进店送5元积分，每周可以抵现消费一次。

第三、发卡

每天自然进店的客人，在他结账的时候送5张卡，一个人只能使用一张卡，剩余的可以送给亲朋好友，那么，每个月5000人次进店，最终可以发出25000张卡。

以上需要注意的事项：

① 必须扫码激活后才能使用这张卡

② 必须做好后续的登记工作

现在我们来总结一下，这个模式是一对五裂变，5000人次的进店我们最终可以裂变25000人次进店，这时候有人会想，并不一定每个人都会来，我们要去注意的是这套模式可以反复吸引客户连续进店消费。这才是主要的目的，获客成本远远低于了客户能够创造的利润。另外，人们都有从众心理，一家餐厅越是人气旺，宁愿排队等也要去吃。今天就到这里，前端把引流做好，后端关于餐厅引流后的细节改善就不多述了，以上的这种方式如何利用在你的生意上？如果你思考不透，请私信我或者评论下方留言给我！

现在我要送给大家礼物了，一是《门店100个创意促销方案》，一是《实战干货|手把手教你每天自动添加300好友》，电子书两份，你关注我的头条号，用今日头条app的私信功能，发送“创意”两个字就可以得到了。

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