中秋节饭店该举办哪些优惠活动?
中秋快到了,不少酒店都想借此机会搞些活动,增加收入。大酒店投资大, 活动也大,中高档人出入,小型的饭店呢,则主要是针对附近居民,小区业主, 或者学校学生。 中秋是以团圆为主题的,以葡萄,月饼为必须食品,以赏月为必须活动的, 所以建议您往中国传统方面下些功夫。 我在这呢,有几点想法
1.推出几样新菜品种,比如中秋团圆月(菜上面加块月饼),幸福一家欢, 但愿人长久,千里共婵娟等等,在不增加成本的情况下,给顾客新鲜的感觉,幸 福的感觉,节日的感觉。
2.过节谁都图个热闹,图个喜庆,所以不妨像春节一样在门口贴上关于中秋 的对联,招揽顾客。
3.有条件的话,老板和服务员中秋当天都换上喜庆的衣服,在门口待客。
4.门口弄些花,增加气氛,比如菊花什么的,让人赏心悦目,增加食欲。
5.有电视的话,要放中秋晚会的节目,顾客就不用回家看了。
6.中秋当天过生日的朋友,凭借身份证可以享受某些优惠政策(根据您的具 体情况而定)
7.消费满xx元可以给顾客加两道菜(清淡爽口为主)。 以上是个人一些建议,仅供参考,不过我还是认为,活动不易搞的太大,成 本高不说,而且顾客是来吃饭的,不是来看星光大道的。况且又不是酒吧。赠送 不易搞,过节谁家还不买点月饼,再说饭店送的,家人能不能看上,还不一定 呢。(放在菜上可是两码事)最后,祝您家的饭店越来越红火,也希望有机会我 们百度的这些网友也都能去您那儿尝尝您的手艺。
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