饭店如何搞活动最合适

搞特价菜,每天一款。或者满200送指定菜。或者送优惠券。等等。你看着办。祝你生意兴隆,万事大吉。
第一、优惠激发了人性：爱占便宜的心理。
我们尝试最终目的是为了吃上这个鸭脖，消费的促动点是优惠活动促使我们去体验消费。8块钱多吗？在北京这种高消费的地方，不算什么 ，可是排着长队，我居然去买了。后来我总结是人天生爱占便宜的心理，我和同伴也不例外，不占白不占。就像百度糯米一开始的广告一样，“该省的钱还是要省的！”难怪餐饮店面或者其他店开业，要有开店促销活动，其实就是用最简单粗暴地优惠策略激励用户前来尝试。前提是产品、服务、环境有足够的实力。
第二、多次购买，信任的力量
同一条街，有好几家卖鸭脖的，每次同伴回来，我都问是哪一家？同样的一家店，我们既然连续买了一个月，一直到现在，频次有点降低。我总结了一下，多次面对面的交流，他们的产品可以，服务和聊天和我们建立了一种微妙的关系，产生了一种默认的信任感。虽然优惠没有，可每次他们说的话让人产生一种很舒服的感觉，就像VIP，知道了吧。哈哈
第三、弱弱的参与感
每次店主都会问，吃着怎么样？味道怎么样？多提意见。有一种被重视的感觉，同时也有一种参与感在其中。每次有问题时候，我确实会回复他们。