饭店如何搞活动最合适
搞特价菜,每天一款。或者满200送指定菜。或者送优惠券。等等。你看着办。祝你生意兴隆,万事大吉。
第一、优惠激发了人性:爱占便宜的心理。
我们尝试最终目的是为了吃上这个鸭脖,消费的促动点是优惠活动促使我们去体验消费。8块钱多吗?在北京这种高消费的地方,不算什么 ,可是排着长队,我居然去买了。后来我总结是人天生爱占便宜的心理,我和同伴也不例外,不占白不占。就像百度糯米一开始的广告一样,“该省的钱还是要省的!”难怪餐饮店面或者其他店开业,要有开店促销活动,其实就是用最简单粗暴地优惠策略激励用户前来尝试。前提是产品、服务、环境有足够的实力。
第二、多次购买,信任的力量
同一条街,有好几家卖鸭脖的,每次同伴回来,我都问是哪一家?同样的一家店,我们既然连续买了一个月,一直到现在,频次有点降低。我总结了一下,多次面对面的交流,他们的产品可以,服务和聊天和我们建立了一种微妙的关系,产生了一种默认的信任感。虽然优惠没有,可每次他们说的话让人产生一种很舒服的感觉,就像VIP,知道了吧。哈哈
第三、弱弱的参与感
每次店主都会问,吃着怎么样?味道怎么样?多提意见。有一种被重视的感觉,同时也有一种参与感在其中。每次有问题时候,我确实会回复他们。
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