高端啤酒如何动销?怎么操作?
高端啤酒为了实现终端的动销,酒水企业想尽进办法做各种促销活动,不过这些促销形式对于消费者来讲都已司空见惯,老一套,没有新意。例如1、促销小姐推销:、2、免费赠饮、3、赠品发放、:4、开瓶中奖、5、抽奖活动、 6、演出活动、7、服务员开瓶费、8、酒店售点生动化促销活动等等。而对于“千军万马争挤独木桥”的酒水企业来说千军万马争挤独木桥,餐饮渠道则毕竟也是酒水品牌抢占市场“蛋糕”的一块“肥肉”。于是在销售过程中,“万般皆下品,惟有促销高”的营销思路行为意识充斥着整个酒水市场在各酒水品牌的营销思路中。
然而司空见惯的促销手法消费者已经麻木,如何在终端的促销活动中成就自己的品牌,;,如何吸引消费者消费,;,如何实现终端快速动销,成为厂家、经销商最为关注的问题。八部营销通过多年的实践总结,认为要实现动销,可以从以下九大方面着手。,实现动销。
1、 打造营销铁军团队
好的团队是打胜仗的关键。市场营销除了拼产品、品牌外等,更重要的则是就是人
的因素,一支具有凝聚力和战斗力的团队是抢占市场的有利“法宝”。酒水企业要想实现终端的快速动销,必须要有一支铁军团队,一支能征善战的团队,这支队伍要敢于拼、敢于闯,要能够做到多个第一,:速度第一,;执行力第一,;付出第一,;效率第一,;这些是实现产品快速动销的有力保障和前提。当然一个具有高执行、高战斗力的团队非一日之成,这就需要系统的打造,系统的培训,标准化的训练,魔鬼式的训练,八部营销策划公司在这方面有专业的理论和实战训练整套体系,成功帮扶多家犹如一盘散沙的酒水企业把一支一盘散沙的团队打造成区域市场同行业中最强的团队,培养出一大批都能够独当一面的高级人才,都能够独当一面,都能够带队伍、打胜仗。
2、 提高产品铺市率
市场讲究的是速度,有了好的营销团队之后,就要迅速、全面地的对进行市场进行的铺市。
可口可乐为什么做卖得的那样火?其中一个很重要的原因是它把的铺市率做到了极致,无论大街小巷的店都可以见到可口可乐,消费者随处看得到,看得多了,自然就会产生购买行为。因此酒水企业想要实现终端的动销,就必须提高产品的铺市率。酒店、流通、商超,能做到的地方都必须保证让消费者能全部看到货,无论是做形象、还是做销量的产品,必须保证产品随处可见,消费者走进任何一家店,都能看到某个品牌的酒,那么自然会加深他的印象,下一次再看到,他就会回想这个产品在很多地方都能见到,应该还不错,便会产生购买行为。
3、 终端生动化做到极致
提高产品铺市率是实现有效动销的一个有效手段,但把终端生动化做到极致,更能起到良好的引导作用。
终端生动化,王老吉是快速消费品行业的典范,每天派专人不停的张贴POP等物料,走到很多地方都能看到王老吉的海报。酒水企业也需要学习王老吉的做法,在能够做到的终端,通过POP、展架、配会、门文章来源华夏酒报头、吊旗等物料形象展示,营造销售氛围,给消费者很强的视觉冲击力,让消费者产生购买冲动,从而实现销售。
终端生动化除了物料的全面展示,物料的张贴还要做到勤检查,随时增补,保证随时能看得见。另外,还要做好产品的陈列工作,保证产品随时都能陈列在最显眼的位置,时刻冲击消费者的视觉。
4、 提高品牌美誉度
品牌美誉度是品牌力的组成部分之一,它是人们对市场中市场中人们对某一品牌的好感和信任程度的体现,它是现代企业形象塑造的重要组成部分。
很多在当地有一定知名度的酒水企业在当地有一定的知名度,但是给消费者的印象并不是很好,从而导致品牌在消费者心中美誉度低,消费者对品牌的的忠诚度低。提高品牌的美誉度,抓住消费者心智,对于产品的动销也能起到很好的作用。
提高品牌的美誉度可以从以下几方面考虑:如企业主动参与解决特殊社会问题;准确满足公众特殊需要;让企业的品牌与特别的时空融合在一起;占领重要传播场所;真诚服务特别消费群体;巧妙关联特别人物和组织;及时抓住社会重大事件;规范企业行为,树立良好的企业形象;多参与社会公益活动,如资助大学生等等。
5、 提高品牌亲和力
除了提高品牌美誉度,品牌亲和力也是抓住消费者心智的一个重要因素。品牌亲和力是指消费者对某种品牌的感情量度。当消费者把视某种品牌视为为生活中一位不可或缺的朋友,对它产生熟悉感、亲切感和信赖感并,认同其存在的社会地位和意义时,我们就认为这个品牌已具备了品牌亲和力。
一个具备亲和力的品牌容易得到消费者的认可和理解,从而形成品牌忠诚度。品牌亲和力还有助于建立品牌差异性。随着生产工艺的不断创新和营销策略的综合广泛应用,同类产品共同争夺市场的趋势日益加强,而且同类产品之间的差异日益减少,竞争的焦点就会转移到品牌之争上。是否能够在消费者中建立较高的品牌忠诚度,从而使消费者能够抵制住其他品牌的诱惑就显得尤转摘于华夏酒报·中国酒业新闻网为非常重要。品牌亲和力通过增加无形价值使产品具备差异性。从另一个角度说,消费者在选购商品时往往具有惯性,不会选择不熟悉的商品。品牌亲和力有利于消除形成消费者的心理障碍,抵制或缓解来自其他品牌的冲击力和影响力。
提高品牌亲和力,最主要的是要和消费者形成互动,关注消费者。比如经常开展一些针对消费者的活动,如XX选拔赛、XX比赛、广告语征集活动、有奖问答等等,尽可能地的让消费者参与到互动中来进来。
6、 以活动拉动销售
在各大厂家都在做终端促销、,都在抢占终端资源的同时,我们可以另令辟捷径,以活动的形式带动销售。这种活动包括路演活动、小型的公关活动等,可以在区域市场上做巡回做演出,费用不高,但可以增强产品在市场上的活力并,和消费者形成互动、,提高品牌知名度以及,提升品牌亲和力。针对各种路演活动、公关活动,八部营销策划也有一整套的成熟的体系,成功为多家酒水企业提升了品牌的活力和形象,从而实现了企业的快速动销。
7、 创新促销手段
虽然现在是“麻木促销”的已经是促销麻木时代,但是终端促销还是少不了,但是在促销时可以选择在在促销手段和形式上加以创新,给消费者耳目一新的感觉,从而达到也能推动销售的目的。
促销创新的方式有很多种,例如比如服务促销:多给顾客方便,功夫在“暗处”。;某品牌 例如八部营销在服务某新品牌啤酒时候,该啤酒在酒店的推广促销中进行,姑且不谈它大手笔的广告手段、形象宣传、导购推销等投资性的建设,并就它在每个餐桌上小布局,都给人一种丝丝入扣的感觉。在酒菜没有上桌之前,消费者习惯人多是很无聊,喜欢看看就近东西,随手写写划划,而且记忆深刻。此品牌抓住该切入点,给顾客提供以下服务。服务:1、为酒店不定期做出精致菜谱卡片,同时注入自己的品牌名称和广告语。例如该啤酒统计以下品类是顾客反应本店最具特色菜肴,在靠近下侧写出自己的广告词:品位人生,把握成功,XX啤酒为生活加油;。2、特色的卡通式牙签盒,注有自己品牌名称,一桌两个,。若顾客喜欢,也可以作为饮用该啤酒的小赠品。
3、还有如活动促销:让产品绽放情感魅力,引起共鸣是关键。;记得某品牌高度白酒在南昌几家大酒店的促销活动,就是针对不同节日提炼出不同的情感诉求与品牌文化融合,是来与消费者产生共鸣。有幸在母亲节那天,笔者在一家酒店聚餐,感受了现场的氛围,。活动的主题大概是“XX灼热的,母爱无私的,儿女共同的。”
由于定位的消费群体多是成年人,那个时代的一般家庭都还不是独生子女呢。那天多是一家人来到酒店为母亲过节,该品牌向消费者传到出表达了自己的酒性,自己的酒文化和母亲的爱心一样是,灼热,真挚这样的品牌酒性;用母亲的对子女的无私情感,侧面诉说自己产品性质的真与纯。活动中的附加价值是东西,献给母亲爱的抽奖活动,子女同为母亲唱首歌,使活动有声有色,高潮迭起。
还有如某某白酒的“畅享好生活,我为您买单”的针对酒店的消费者促销活动,也是颇具新意此意的。
综上所述,酒企所采用的促销手段,让消费者心理接受才是根本。中高档啤酒、白酒协同联合其他产品如奶饮料制品,联合促销的品牌分摊促销中发生的费用,且力度相应较大,只要合作双方通路有类似性、,共享性。会员促销:捆绑顾客忠实,还是不能丢;恶俗促销,如消费XX白酒,就送钱,等等。
8、 强化渠道推力
酒启在做好消费者工作的同时,还要做好销售渠道的工作。要做好销售渠道的推广力,包括提高经销商的积极性、,提高终端老板的积极性,这些都可以通过物质奖励、暗扣等手段激发经销商、终端老板、终端服务人员的积极性,让他们帮助酒企我推广自己品牌的们多推、多,卖我们的酒酒。
除了物质等激励手段,还要做好客情关系,业务人员要勤拜访,勤关注经销商和终端老板,勤做些客情关系的工作,从感情上公关,使让终端多推多卖。
9、 建立消费者俱乐部
针对消费者,酒水企业可以成立专门的消费者俱乐部,建立消费者VIP系统,经常举行一些针对消费者的活动,如参观企业、座谈等,针对VIP消费者,买酒给予特殊的优惠和积分,不同的积分可以兑换不同的奖品,积分达到一定的额度还可以免费参加企业举行的各种活动,这样就会牢牢抓住消费者的心智,培养出一大批忠实的消费群体,这也是实现动销的一个方法。针对消费者VIP系统的建设,八部营销拥有成熟的理论系统和实操经验,可以帮助企业在区域市场培养大批的忠诚消费者和潜在消费群体。
总之,在当前竞争日趋白热化、促销手法大多雷同的酒类市场来说,酒类企业必须通过不对称竞争的角度,挖掘打造企业独特的、对手不可复制的不对称竞争优势,并以此为核心建立有针对性有目的性的不对称营销系统,这一系统因为是量身打造所以效力更加,酒类企业的营销人员只要能够广开思路,就必然能够在这个促销麻木的竞争时代实现本产品的快速良性动销。
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