现在开餐馆能做一些怎样的营销方案？或者能长期做的活动？

我给你提供一个具体方案，你可以参考下：

第一步，把餐馆弄得宽敞明亮，给人以干净整洁的感觉，让客户对你家餐馆留下好影响、好的感觉。

第二步，研发几个优质菜品，菜品不要太多，多了备菜麻烦，准备的菜不一定有人要，有人要的菜不一定有充足的备货，所以还不如精简下来，更容易让客户来选择。

第三步，送超级赠品“一碗汤+一碟咸菜”。很多快餐店里面都会送汤，但是汤都很稀，也许一大锅汤里面才放一两个鸡蛋，而你如果做浓一点的汤，再送上一碟好吃的咸菜，那么很多客户都会喜欢来，你说对吗？

第四步，做一张2元免费吃一个菜品的海报及传单宣传，每来一个客户就送一张，下次来的时候免费吃。

第五步，加微信，朋友圈提前点餐。每一个来吃饭的客户，都让他加上你的微信，然后每天上午 10 点在朋友圈发布当日菜品，甚至发布一个可以免费吃的中奖客户。

不知道你看到这里，有没有启发？我是做美食行业的壮壮妈，希望我们能够在这个行业作出一点小成绩。

（1）饭店促销活动方案：

一套引流营销方案；活动主题：饭店开业老板疯了！**菜免费吃，**啤酒免费喝；需要设计一张让人无法拒绝的引流人气卡；例如：99元会员卡乐享：1、店内100元现金消费；2、店内价值39元的爆品菜10份（每次消费上一份）；3、会员消费满29元免费送一瓶青岛啤酒（送什么啤酒自定义）上不封顶；喝不了寄存下次喝；4、推荐三人办理本会员卡，99元全额返还；本引流卡可以有效解决客户进店体验，重复进店消费和裂变；