海鲜餐厅营销策划 海鲜餐厅营销策划方案ppt
餐厅营销策划方案?
在小区内把餐厅做火,有三招制胜:以小区内的老年群体为突破点,以“孝文化”做主题打动他们;用“千岛湖炖菜”做明档,既打出了江南菜的特色,又提高了出菜速度;让高档酒店菜成功空降到居民小区,而且销售火爆。
餐厅开业营销策划:大打“孝顺”牌开店一定要有主题,不管是大店小店。将餐厅主题确定为“孝文化”,是由选址决定的。由于店址选在了居民小区,小区内的“留守老人”就成了突破口,这个群体是个快速的传播渠道和有效的传播对象。
首先,年轻人白天上班,平时也碰不到一块,而老年人则会经常碰面拉家常,通过他们的口口相传,可以使餐厅的名字最快地让更多人知道。其次,大型小区的用餐多是由老人的子女请客举家阖欢,至于到哪里去吃,老人的口碑和意见是举家会餐的第一选择。
主题确定了,开店后的几项营销措施就紧扣这个主题展开。策划1 只要是老人来的都有奖。中秋节,餐厅推出了针对老年人的抽奖优惠活动。活动时间为9月30日-10月26日(重阳节)晚8点整,凡在活动期间带60岁以上老人来魅力厨娘餐厅就餐的,每桌满199元抽取一张奖券,满398元抽取两张奖券,以此类推。奖券分为正、副两部分,正券由顾客保留,副券上印有顾客地址、电话、身份证号码等,由顾客写清楚后投入前厅抽奖箱。10月26日晚8点19分举行幸运老人抽奖仪式,当晚将由六位现场就餐的老人抽出本次活动的幸运老人,其中“福如东海奖”10名、“寿比南山奖”20名,共计30名幸运老人(本次参加抽取奖号的六位老人将会得到精美礼品一份)。参加本次抽奖活动的老人百分之百有奖,凡是没有抽到“福如东海”、“寿比南山”奖项的老年人,将会得到魅力厨娘餐厅送出的“健康快乐”奖(餐厅特色菜“杭州酱板鸭”一份)。
策划2 九九重阳节为老人开流水席 10月17日-10月26日(重阳节),这十天内,每天请六桌60岁以上的老人来店免费就餐。酒店提前跟小区居委会联系好,由居委会将60岁以上的老人通知到并排好顺序,一天六桌,十天就是60桌,共600位老人,这样一来,必然在小区的老年群体中引起轰动。每桌的成本约在200-300元之间,但一定要精做成800元一桌的标准,烹调过程比平时还要用心,在菜品搭配时要注重养生,适合老年人食用。
策划3 老人来就餐菜金打九折 餐厅对外宣称是“无折扣店”,所有菜品不打折,但对60岁以上的老人例外,一桌10个人里有一个老人满60岁,整桌菜金就可以享受优惠10%;为了让行动不方便的老人也能享受酒店的美味,魅力厨娘餐厅的外卖不用打包盒盛装,出品与酒店一模一样,直接送到客人家中。目前,免费送餐活动只有60岁以上老人才可以享受。
金华海鲜餐厅推荐?
海鲜荟餐厅,温州海鲜餐厅,金飞燕海鲜烤肉自助餐厅。韩京海鲜烤肉自助料理。蒸品海鲜餐厅,领鲜海鲜,时尚小海鲜餐厅,海鲜排档,孟飞海鲜排档。等等
杭州海鲜餐厅推荐?
推荐蓝极海鲜餐厅
蓝极餐厅地址:杭州市余杭区良渚街道逸盛路111号(开元曼居酒店三楼)
进餐是一人一位的小火锅形式,干净卫生,原汁原味,极好地体现了海鲜的最本色的味道。
海鲜都是是勾庄海鲜批发市场直接发货,品种丰富,澳龙、帝皇蟹、鲍鱼等大小海鲜都有,鱼虾蟹均是鲜活现杀,品质保证。
沈阳海鲜餐厅排名?
1.龙腾四海国际自助餐厅,是沈阳市比较有名气的一家海鲜自助餐厅,门店的装修非常地有个性,环境温馨、舒适,每天进店消费的顾客接连不断。店里为顾客提供的海鲜种类非常地多,顾客可以根据个人喜好进行选择,无限量循环供应的模式,每个人都可以尽情、敞开的吃。
2.汉巴味德,门店的海鲜可以用来烧烤,也可以用来涮火锅,涮烤一体的设备,操作起来简单,顾客用餐舒适,拥有双重体验。门店为顾客提供的海鲜种类繁多,全部都是鲜活状态,每天新鲜供应到店,可以自由的组合搭配。
3.鼎极轩海鲜烤肉,品牌始终秉承健康、绿色、美味的经营理念,坚持诚信发展,以独特的风味、优质的服务、舒适的环境,受到不少消费者的支持与好评。门店为顾客提供的美食种类非常地多,有韩式烤肉、海鲜单人火锅、花式铁板、火石烤海鲜、果木烤鸭等,数百种美食,可以满足不同食客的需求。
4.春华海鲜自助,品牌成立至今已经有近30年时间,一直专注于海鲜餐饮事业发展,不断地进行升级与改进,现已推出海鲜自助模式,遍布到全国各地
淄博海鲜餐厅排名?
1 胶东小渔村胶东小海鲜。
2.宴海(颐丰店)
3,铭家。
4.明珠小海鲜
5.海悦大酒店.国家五钻级酒家
6.青岛渔家(桑坡路店)
7.丰卓会海鲜自助
8.九号蒸鲜
9.胶东肥蛤王
枣庄海鲜餐厅排名?
以下为枣庄海鲜餐厅排名
醉美滕州、尚水元自助餐厅、意浓咖啡西餐厅、印象人家饭店、海之味海鲜餐厅、老城根宴会厅、福鼎记大渔头饭店、大捐渔馆、香乐园酒店、墨子餐馆、蒸涮传奇
福州海鲜餐厅推荐?
福州海鲜酒楼第一名是聚春园大酒楼,第二名是安泰楼酒家,第三名是同利肉燕老铺,第四名是王记酱骨头馆,第五名是没牙伯花生汤店,第六名是福旺和海鲜面,第七名是桥亭活鱼小镇,第八名是食仙,第九名是大丰收鱼庄,第十名是东方红老坛剁椒鱼头。
菏泽海鲜餐厅排名?
1 没有明确的排名,因为不同人口味不同,评价标准也不同,很难有一个统一的排名榜。2 不过,可以根据以下几个方面来评价海鲜餐厅的好坏:菜品质量(包括新鲜度和口感)、服务态度(包括热情和专业性)、价格(是否合理)、环境卫生等。3 如果你想了解哪些海鲜餐厅在当地人中口碑较好,可以请教当地朋友或者在餐饮评价网站上查看其他人的评价和评分,不过最好还是亲自去品尝并做出自己的判断。
海鲜餐厅名字大全?
2.海平面3.海天一线4.赛海边餐馆5.心悦海洋6.渔家村海鲜馆7.鱼仙珍8.小螺号海鲜馆9.浪淘沙海鲜馆
海鲜餐厅好评文案?
物美价廉好吃不贵的老渔翁海鲜餐厅欢迎你,梨园街道办事处祝枝山路757号,老渔翁海鲜餐厅,特色经营:清水螃蟹,姜水扇贝,红烧鲅鱼,清蒸鲈鱼,经济实惠欢迎惠顾。
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