餐饮业营销策划风险 餐饮业营销策划风险分析

餐饮业的技术风险控制和对策？

技术是餐饮能持续发展的重要保障，技术秘方要保护好不要泄露，可以分散保护。

餐饮业临时劳动合同怎样规避风险？

一．及时签订劳动合同。

很多餐饮老板法律意识还比较淡薄，认为你干活我给钱，天经地义；还有部分老板知道要和员工签订劳动合同，但出于风险和成本的考虑，担心一旦和员工产生什么纠纷，店面就要承担更大的责任。这些想法都可以理解。但法律社会的法律就是要保障弱势群体的权利，你每个月的工资条、工号牌、上班记录、监控录像这都是员工和你产生雇佣关系的证据，员工不告没事，只要告，老板谁也跑不了。

事实上，不与员工签订劳动合同才是企业最大的风险！

二．尽量把规章规章制度做细，把制度说明，做到和员工的动态沟通。

每个企业都有自己的规章制度，比如工作纪律、福利制度、考核制度、培训制度、考勤制度。在员工知晓企业制度的前提下，如果员工违反了制度规定，公司是可以解除劳动合同的，或者说是可以辞退的。但《劳动合同法》没有把企业制度作为解除劳动合同的条件。所以说因为员工违反公司的制度后，出现被辞退或者被扣发工资，员工如果上告，企业胜诉的可能性也不大。怎么办？作为企业和个人之间的约法三章及有效沟通就显得格外重要。把标准和制度说明白，把绩效考核规则制定得清清楚楚，定期开沟通会、评审会，也会及时捕捉员工的心理状态变化，站在企业角度及时查缺补漏，及时给与员工相匹配的激励。从而避免出现对簿公堂的局面，不出现最坏的结果就是最好的把控。

三．工资明细做清楚，不应该属于工资范畴的就不要在工资里体现。

比如有这样一个案例，2015年5月1日，小王与A公司签订合同，期限1年。期间，A公司按月支付报酬，并从2015年5月开始缴纳社保，而小王从2015年11月12日不再上班，还有10月11月两月工资未领。12月小王提出劳动仲裁时，要求公司支付两个月工资9400元。仲裁委员会裁决公司向小王支付5230元，因为小王在就职期间旷工10天，A公司给其扣款1500元，小A不服上诉，最终小A胜诉。案例给我们的启发就是：罚款单独上交，不要体现在工资中作为扣款，此项扣款在劳动法不成立。

餐饮业诗词？

1、充肠皆美食 唐 白居易 《松斋自题 时为翰林学士。

》2、与君美食复甘眠 唐 白居易 《偶吟》

3、药物扶持美食眠 宋 陆游 《归三山入秋益凉欣然有赋》

餐饮业绩标语？

新单续保并肩上，业绩倍增创辉煌。

营销策划流程？

广告策划公司表示，策划一场活动并不是一件简单的事，整个活动是否可以顺利的进行是和流程的合理性以及精密程度息息相关的。那么接下来我们就来一起了解一下营销策划活动的流程以及前期筹备。

营销策划活动的流程包括制定的要点与活动流程的制定要素，制定的要点就是每一个环节环环相扣而形成一个活动，一步一步都需要有逻辑性，而不是从头到尾随性而来。我们看过很多活动，都会有抽奖的环节，这样一来不仅调动了活动气氛，而且在活动中宣传了产品，不过需要做到的是顺序有秩，充满逻辑性。企业或是营销策划公司在活动开始前需要将活动主题、形式等各种问题都再考虑一遍，因为这样会有利于全面展现活动与流程。重要的一点要记得有一些活动所需的产品是跨省运输的，要选择正确的运输方式，否则就会影响到活动的运行时间。在运输当中，对产品的爱护也是不能忽视的，我们要时刻做到正确衡量活动流程的标准。

对于活动流程的制定要素不仅仅指的是活动执行流程，同时还包括活动策划的整体流程，需要结合整个活动的策划与执行，这样才会产生一个有魅力并让人流连的活动，下面就来一起了解一下活动策划流程整体要素都有哪些。

企业或是营销策划公司举办活动的目的是为了提高产品知名度，那么活动可以定位在娱乐促销型上面，整个氛围是轻松愉快的，那么这就是活动的定位。当然活动流程的要素不仅仅是这一个，还有根据产品类型考虑的活动形式、根据活动形式来考虑的活动主题、活动或是游戏的规则、整体工作的安排、根据主题所做的宣传口号以及应对意外的备案。

活动的前期筹备所指的就是在筹备活动之前需要有着明确的分工，每一场活动大家看起来都是有条不紊，有序有秩的，其实都是有流程的，首先安排工作人员到位，然后开始筹备会议，大家一起定好现场节目的演员，仔细检查一下筹备的物品是否到位，工作人员需要给嘉宾发送短信或是请帖邀约到现场，还有嘉宾的进场顺序也是很关键的问题。

我们需要记住的是活动策划人员在定制活动流程的时候，是不可以怀有凑活的心理的，更加不可以随便的去拼东凑西，如果是这样的操作，那活动将会失去意义与活力，当然在没有想法的时候可以做一下营销咨询。

营销策划目的？

1、树立企业整体形象的目的是提高企业的社会地位，提升企业的社会价值，扩大企业在市场上的影响力。树立企业整体形象的最终目的也是为了更好地、更长远地营销企业生产的产品或服务。

2、为企业明确将来应该实现的目标。通过市场营销策划，可以使企业确立明确的营销目标。不仅可以加速企业营销由现实状态迁跃，而且可以减少许多迂回寻找目标造成的无效劳动。

谁知道投资者加盟餐饮业可能面临的风险有哪些？

很多快餐和西餐类连锁都是由总部统一配送半成品或原材料。这种加盟，最担心的是总部的半成品爆出食品安全卫生问题，严重会导制加盟商直接被封，轻则在人气上受到负面影响。还要担心总部供货问题与配送不及时问题等。

福州餐饮业现状？

这两三年来，因为疫情的影响，全球经济处于疲软状态，各行各业都受到影响。

虽然中国属于比较好的状态，但是也有影响。餐饮业只是其中的一部分，因为来钱不易，人们在外消费也会受到限制，还有大部分人处于待业状态，自己有时间，也会在家自己做。

济南餐饮业现状？

当前济南餐饮业的现状不景气。由于众所周知的原因餐饮业堂食，外卖今年都遇到很大困难，但是曙光己现，政府防治疫情己见成效，各行各业己经开放，我们也要为餐饮业的兴起出一把力。

餐饮业经营模式？

最好开美图外卖，店里店外都赚钱