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酒店的营销策略都有哪些?

2023-10-11 21:47:33促销策略1

酒店的营销策略都有哪些?

包括:组织营销,产品组合,策划宣传。  一,组织营销:  市场营销在组织开展时,要做到以下几项:  1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:  (1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。  (2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。  (3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。  2,由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。  3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报"销售报告"规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。  4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。  二,产品组合:  酒店营销可根据企业的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,可开设的组合产品方式有:  (1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人提供优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费提供欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。  (2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。  (3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。  (4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。  (5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费:该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席,免费提供全场软饮料,四层精美婚礼蛋糕一座,以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅,根据具体要求制造婚宴气氛,播放婚礼进行曲,洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒,免费美式早餐送到客房。  (6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余,来休息和娱乐一下,因而需策划组织一些娱乐体育活动:如举办周末晚会、周末杂技演出等等,将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。  (7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时,为了吸引宾客,还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。  (8)特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维,设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品,可利用现有的设施和服务组织,如乒乓球、网球、保龄球赛等活动,提高酒店的声誉及形象。  三,策划宣传:  市场营销除开发新产品、新活动项目外,更要推出独特的宣传方式来吸引客源,这就要在广告策划推销上多做文章。  (1)可选择电视、电台、报刊等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。  (2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。  (3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。  (4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。  酒店营销不应局限在一个阶段,拘泥于一种模式,沉迷于一种状态,它必须以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不致于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。

市场营销里的4P是什么?

4p:产品策略(ProductStrategy),主要是指企业以向目标市场提供各种适合消费者需求的有形和无形产品的方式实现其营销目标。其中包括对同产品有关的品种、规格、式样、质量、包装、特色、商标、品牌以及各种服务措施等可控因素的组合和运用。  定价策略(PricingStrategy),主要是指企业以按照市场规律制定价格和变动价格等方式实现其营销目标,其中包括对同定价有关的基本价格、折扣价格、津贴、付款期限、商业信用以及各种定价方法和定价技巧等可控因素的组合和运用。  分销策略(PlacingStrategy),主要是指企业以合理地选择分销渠道和组织商品实体流通的方式实现其营销目标,其中包括对同分销有关的渠道覆盖面、商品流转环节、中间商、网点设置以及储存运输等可控因素的组合和运用。  促销策略(PromotioningStrategy),主要是指企业以利用各种信息传播手段刺激消费者购买欲望,促进产品销售的方式实现其营销目标,其中包括对同促销有关的广告、人员推销、营业推广,公共关系等可控因素的组合和运用。3C:公司自身(Corporation);公司顾客(Customer);竞争对手(Competitors)。只有将公司、顾客和竞争对手三者整合起来,进行统一考虑,才能奠定企业战略优势,把握战略精髓,取得经营成功

什么是促销价?

促销价是指商家为了促进销售而临时降低商品价格的一种营销策略。通过降价来吸引消费者购买,从而增加销量和市场份额。促销价通常是在特定的时间段或者特定的销售活动中实施,比如打折、满减、买一送一等。商家通过降低价格来吸引消费者的注意力,刺激消费欲望,提高购买的动力。促销价的目的是增加销售量,促进商品流通,同时也可以增加品牌知名度和忠诚度。在竞争激烈的市场中,促销价是一种常见的营销手段,可以帮助商家提高竞争力,吸引更多的消费者。

什么是集中性市场营销策略?

优势集中性营销策略的指导思想是:与其四处出击收效甚微,不如突破一点取得成功。

这一策略特别适合于资源力量有限的中小企业。

中小企业由于受财力、技术等方面因素制约,在整体市场可能无力与大企业抗衡,但如果集中资源优势在大企业尚未顾及或尚未建立绝对优势的某个或某几个细分市场进行竞争,成功可能性更大。

通过集中性市场营销,企业能够在它服务的细分市场(或专门市场)中取得很强的市场地位,这是因为该企业更了解细分市场的需要,因而,小企业在此细分市场中很容易取得特殊胜利。

由于进行专业化生产、分销和促销,所以企业还可节约大量经营开支。

如果细分市场选择得当,企业便能赢得较高的投资回报率。? 局限集中性营销策略的局限性体现在两个方面:

一是市场区域相对较小,企业发展受到限制。

二是潜伏着较大的经营风险,一旦目标市场突然发生变化,如消费者趣味发生转移;或强大竞争对手的进入;或新的更有吸引力的替代品的出现,都可能使企业因没有回旋余地而陷入困境。希望对你有所帮助

产品生命周期个阶段的特点及对应的应营销策略是什么?

产品的生命周期及与之相对应的营销策略如下:

1、产品引入期

特征:产品的技术、性能不够完善;生产批量小、成本高;用户对产品比较陌生,销量少,推逛费用高;企业利润较少,甚至亏损;市场竞争者较少,等等。

营销策略:

一是以高价格、高促销费用推出新产品,迅速占领市场;

二是以高价格、低促销费用来推出新产品;

三是以低价格和高促销费用来大力推出新产品;

四是以低价格和低促销费用推出新产品。

2、发展期

特征:产品基本定型,大批量生产,成本大幅下降;消费者对产品相当熟悉,销售量急剧上升,利润快速增长;竞争者纷纷涌入市场,市场竞争变的激烈,等等。

营销策略:

一是在不增加成本的情况下,尽量提高产品质量;

二是继续开拓新市场,扩大市场占有率;

三是树立产品形象和美誉度;

四是增强销售渠道功效,提高销量;

五是创造时机降低价格,吸引更多消费者的同时也可打击竞争者。

3、成熟期

特征:销售量增长缓慢,接近或已达到饱和状态,增长率呈下降趋势;利润达到最高点,并开始下降;大批同类型的产品和替代品涌入市场,竞争惨烈,等等。

营销策略:

一是通过改良产品的性能、品质等来稳住老用户,吸引新顾客,从而延长成熟期,甚至打破销售的停滞局面;

二是寻求产品的新用户,或开发细分市场,扩大销售群体;

三是综合运用价格、分销、促销等多种营销因素,来刺激消费者购买,如降低价格、开辟多种销售渠道、加强销售服务等。

4.衰落期

特征:替代品大量进入市场,消费者对老产品的忠实度下降;产品销售量大幅度下降,价格下滑,利润剧减;竞争者纷纷退出市场等。

营销策略:

一是缩短战线,将企业的资源集在最有利的细分市场,从最有利的因素中争取更多利润;

二是将销售量维持在一定水平上,待到时机合适,再退出市场;

三是当产品已无利可图时,果断停止生产,致力新产品开发。

产品生命周期理论的优点:

产品生命周期(PLC)提供了一套适用的营销规划观点。它将产品分成不同的策略时期,营销人员可针对各个阶段不同的特点而采取不同的营销组合策略。此外,产品生命周期只考虑销售和时间两个变数,简单易懂。

缺点:

a、产品生命周期各阶段的起止点划分标准不易确认。

b、并非所有的产品生命周期曲线都是标准的S型,还有很多特殊的产品生命周期曲线。

c、无法确定产品生命周期曲线到底适合单一产品项目层次还是一个产品集合层次。

d、该曲线只考虑销售和时间的关系,未涉及成本及价格等其它影响销售的变数。

e、易造成"营销近视症",认为产品已到衰退期而过早将仍有市场价值的好产品剔除出了产品线。

f、产品衰退并不表示无法再生。如通过合适的改进策略,公司可能再创产品新的生命周期。

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