现在的进口红酒如何销售?
首先定位自己的客户群体,是针对普通大众走量还是针对性强的目标小范围客户如女性朋友,红酒爱好者,送礼品的,商务招待的!
然后看自己渠道如何,是走代理批发,还是电商直接面对消费者
最后就是自己要勤快点,多走动,培养自己专业的知识,树立专业形象,多思考!
不能按照传统的营销方式去经营,应该从大众生活的日常消费入手,打造一种新型的营销模式,基于移动互联网平台,让用户参与其中
疫情当下,葡萄酒商如何做好未来规划?
疫情已经渐渐得到了控制,许多企业都已经复工,我们作为葡萄酒酒商,在这里也给大家在未来规划上的营销获客方案:
1、 设定引流产品
A酒:价格相对较低,有市场知名度
B酒:价格相对较高,有市场知名度
2、 引流卡设计(葡萄酒领取特权卡,卡正面写我们品牌的LOGO、葡萄酒领取特权几个字。卡的下面写卡编号,卡编号非常重要。卡的背面主要写三块内容,第一就是用卡须知;第二就是营销微信用的二维码;第三就是地址和电话。我们要通过用卡须知为这张卡赋权赋能。)
用卡须知:
1) 凭此卡你可以免费进店领取一瓶A酒
2) 凭此卡在您的生日当天可以免费进店领取一瓶B酒
3) 凭此卡你有12瓶A酒免单的机会,但是这个机会必须一次消费满多少元就可以激活一次
4) 我们每个月凭卡的编号进行抽奖一次。一等奖上月消费免单;二等奖上月消费半价;三等奖上月消费折扣25%
5) 必须扫码激活才可以使用。
6) 如果您不激活或者不领取葡萄酒,您凭卡进店可以兑换10红包。
3、 引流卡设计好后,印制五千到一万张。
4、 发引流卡的流程
1) 确定葡萄酒的精准客群(有消费能力的、对葡萄酒感兴趣的人)
消费能力,我们可以用一些身外之物来判定:比如有车一族,高档小区
2) 精准客群确定后,接下来就是确定流量渠道
我们这些精准客群,经常会出现在哪些地方:比如加油站、洗车店、汽车4S店
3) 对流量渠道进行对接合作
把引流卡送给他们,告诉他们只要有客人在你这里消费,他只需加一元,就可以得到我们这个葡萄酒领取的特权卡。合作渠道对接5到10家,引流卡发出五千到一万张,客源问题基本解决了。
不邀自来。
疫情下,葡萄酒商如何做好未来规划?这次疫情直接影响了葡萄酒零售企业的销售,消费者全都隔离在家,没有逛店的机会,同时由于亲戚朋友间不再送礼,葡萄酒在礼品市场的需求下降,所以直接影响到购买力,导致葡萄酒的销售量大幅跳水。
但我觉得这次疫情会对葡萄酒的零售带来一次不小的洗牌,危机也是推动行业发展的一个巨大的动力。
那么葡萄酒商应该怎么调整自己的策略,来应对今年疫情带来的变化呢?1、避免随意定价,砍掉不合理利润,把利润控制在合理的范围之内。
这个很重要!
长久以来中国葡萄酒行业的利润率过高!这是一个不争的事实。
无论是进口商、经销商还是零售商,都要把利润控制在合理的范围之内,只要利润合的上就做,不要因为是独家是把利润抬的很高,千万别压货。前几天看到有个行业大咖还在讲:这么多年了,在这个行业里我从没见过断货断死的企业,只有被货压死的企业。
有很多业内人认为葡萄酒企业压货比较容易,因为葡萄酒保质期相对较长,并且许多好酒随着年份增长还有增值的空间。但我想说,仓储!人工!物流等费用都在天天增加,绝大多数葡萄酒在你手中是每天都在贬值的,最后基本都要赔本甩出去,所以让资金正常流转起来很重要,不要因为利润相对较低就拒绝这单生意。
另外,随着中国葡萄酒行业的不断发展,市场逐渐成熟,特别是互联网的普及,让价格的横向比较变得很容易,信息不对称的情况越来越少。所以,不要给你的葡萄酒定一个虚高的价格!切记!切记!(像那种法国餐酒还定个扫码价1800的,一定会被市场踢出去)一旦消费者知道了你的价格是虚高的,这就是个无法挽回的问题,你以往积累的所有信用、形象全部没了,一切都要从头开始。
2、化被动为主动,拓宽线上销售渠道。
长久以来,大部分中国的葡萄酒进口商都对线上销售避之不及。为什么呢?因为线上价格太透明了,挤占了他们线下销售的利润。可是今年不同了,葡萄酒零售店没人去,餐厅没人去吃饭,葡萄酒最大的零售渠道基本已经封死了,所以线上渠道就成了今年的主要零售渠道。
虽然疫情之下大部分行业普遍瑟瑟发抖,但是还是有一些行业能在压力下实现逆生长,比如社区生鲜团购。今年的疫情把小区变成了一个个独立的市场,虽然居民们没法出门,但是生活还是要继续,该买的菜和水果还是得买,于是有能力进行配送服务的社区生鲜团购异军突起,销售量有的甚至呈几十倍的增长。
我一个客户朋友,把自己的葡萄酒零售生意嫁接到了社区生鲜团购,在群内进行生鲜订单接龙时,也会把葡萄酒列在团购用品清单中。用这种方法,她在每个小区团购中每天的销量均在1-2箱左右。可想而知,如果能跟100个左右的小区合作,那么销量和利润也是相当可观的。当然,葡萄酒与普通生鲜不同,它不属于生活必需品,属于可消费可不消费的商品,所以如何在生鲜团购中增加葡萄酒的销量,零售商还是需要好好动动脑子。
此外,疫情也促进了直播行业的发展。隔离在家使得直播收看人数滚雪球般翻着翻往上长,所以直播卖酒也是一个很好的思路。但是不能简单粗暴的就直播宣传卖酒,可以从普及葡萄酒品鉴知识等有趣味性的内容开始,实现知识性引流,带来精准客户粉丝,从而实现直播卖酒变现。
当然,传统电商渠道就更不用说了,由于快递并未停,所以现在传统电商渠道销量也非常可观。但并不是所有的葡萄酒商都有能力驾驭电商平台的运营,这需要相当专业的知识和经验,所以小规模进口商可以选择与大的店铺合作,将商品委托专业店铺进行销售。
3、提前规划好今年的进货,谨防成本上涨。
今年不仅中国有疫情,世界各国也不好过。别的不说,年前澳大利亚的一场扑了几个月都没扑灭的大火,就对整个澳大利亚葡萄酒行业产生了很大的影响。
大火造成今年葡萄供不应求,价格上涨非常明显,低端葡萄价格上涨50%左右,中高端上涨大概20%左右。这必然增加葡萄酒进口商的成本,造成零售价格上涨。
此外,疫情还对船运市场有比较严重的影响。各国的船运价格都在上涨,同时由于疫情,许多船期本来已经安排好的船不得已停航,都对成本造成影响。
所以进口商们需要提前规划好一年的销量,及时补充货源,谨防成本的进一步上涨。
最后,我们也没有必要对2020年葡萄酒业的前景过分悲观。危机是一把双刃剑,既带来挑战,也带来巨大的机会,只要我们能好好把握住时机,一定能得到更好的发展。
我是【薄利好食】,葡萄酒行业从业者,葡萄酒讲师,喜欢研究各种美食。欢迎关注我,共同成长,谢谢。
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