在大学开一家奶茶店如何?定价多少合适?
在大学开奶茶店,你的客户对象是大学生,他们的消费水平跟外面的消费水平随说差不了多少,但是既然你是在大学里面,就应该给予在大学和外面不同的消费价格。
1. 选择两个奶茶店作为考察样本,一个在时尚的一线城市,一个在目标城市成功店铺;
2. 到目标学校实地调查,重点观察人流、地段与同业竞争情况;
3. 多了解目标学校学生的情况,包括偏好、时尚性以及生源结构。
做好以上准备之后,定价就只是一个技术问题、细节问题了。
连锁奶茶店装修如何设计才能更好的吸引客户?
如果是专卖店,总公司都会有固定的一套装修方案——要按总公司的意图来做才行!我是做奶茶的,在这一行已经做了10来年了,都是自主品牌,如果你想了解,可以私信我。
感谢诚邀:
连锁奶茶店装修一般都是有统一的风格的,但是因为面积、地理位置、环境风格的不一,我们也可以在统一风格的基础上加以修饰,达到吸引客户的效果。
因为我本身也是加盟店,可以给你分享下我装修的时候的一些经验:
1.合理利用空间。
奶茶店空间合理布置是比较重要的事项,我们必须合理的设计各项功能区的位置。如:西点展示区、散点裱花奶茶展示区、裱花操作间、现烤区、收银吧台、等候休闲区等等。
2.合理利用灯光效果
灯光是各种室内设计中的灵魂,在奶茶店装修中也不例外,好的装修设计,好的产品,如果缺少合适的灯光,会马上显得逊色。通常,奶茶店的灯光应用桔黄色等暖色光源为主,并且亮度一定够,这样才能让我们的产品变成热点,而引人注目。从而增强顾客的食欲与购买欲。如果灯光昏暗,不但操作不便,还会给人带来压抑感,影响顾客心情,降低消费感。
3.合理运用色彩
之所以绚丽多彩是由五彩缤纷的颜色组成的,合理运用色彩是突出奶茶店特色的重要因素之一,成都装修网小编建议奶茶房在色彩的选择和应用上可从以下两方面着手:
(1)根据店面的主题风格定位,可选用两到三种颜色作为店面的主色调。如:北欧风格的多选用原木色和砖色做为主色调;
(2)现代感十足的奶茶店应多采用玻璃、不锈钢、金属等材料,可选用偏淡一点的颜色作为主色调,传统的奶茶店则多以暖色调如:黄、橙、红等为主。
我用我的店面给大家解析:
店面的总设计是由总部设计的,成形之后大概就是总部设计的样子,我结合了我地址周边的市场分析和消费人群分析,因为喝奶茶的人群普遍是较年轻化的,且大部分在奶茶店里就是来休闲娱乐的,多以自己添加了一些小元素,也是偏向休闲娱乐的,自己也觉得挺好玩的一些元素,一下是我店面的大致风格:
我自己添加了一些自己的想法上去,比如说,在单调的墙面加一些有创意的文字,比如这个今天你真好看的墙面是专门给大家拍照的,早睡早起是对大家的小小的温暖,今日份美貌正常营业,是个追求颜值的奶茶店哦。
虽然只是小小的设计,也为整个店面加入了一些互动和活泼的元素(个人不是学的专业设计,只是一些个人和朋友的建议自己添加的一些元素)
另外店里又能一只懒猫(天天只知道睡),撸猫爱好者的诱惑,来奶茶店都是来休闲娱乐的,这只猫给大家带来了很多乐趣,也给店里招来了很多回头客。
另外店里的装饰物也是和整个店面风格十分搭配的文艺小清鲜。
有个小阁楼,灯也是自己选的,是偏向温暖型的吊灯,很适合拍照,请忽略桌面的乱,这是装修完还没清理的照片,大家多多包涵。
有很多美女喜欢在我们店里拍照。
我们要知道,奶茶店装修是非常重要的,很多新客去一家奶茶店第一眼就是看奶茶店的风格是否称心。
迈开了第一步才会有以后的很多布,给客人打造温暖舒适的感觉,是打造回头客的标准。很多小细节往往会给你带来大惊喜。
当然,我的这种风格并不适用于所有奶茶店,大家根据自己的店面需求适当添加,不要太突兀的加元素,会显得格格不入,注意总体风格,正常审美就好了。
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