餐饮周年庆可以搞什么活动?
①每日推出一款特价菜,每日不
重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜
品,如当次消费满100元,加赠2碟
凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售
额的法宝,建议适当打折刺激消费。
④礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制复制部分店庆纪念品要求小而实用 镲亮 大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机等,按桌发放。
个体消费满100减30,并赠送饮料一瓶。
团餐订餐满5000远送2000代金券,但代金券只能下次消费满3000元才能使用。
另还可参加抽盲盒活动,盲盒金额由商家自定,以增加用餐者的趣味性。
活动当天,如客人中有当天生日者,均可送出价值98元的生日礼物。
中元节餐饮营销方案?
节日活动、答谢主题日/或周日、特别日、母亲节、父亲节都是不错的餐饮营销方案:
1、节日活动(全球的、传统的与非传统的):餐馆可利用全球性的节日,包括传统节日与非传统节日举行活动,吸引顾客来餐馆参与节日庆祝活动。
例如:中国传统的(春节、元宵节、端午节、中秋节以及国庆节、劳动节、教师节、儿童节等),非中国传统的(母亲节、父亲节、情人节、圣诞节、复活节、鬼节等)。
2、特别日:餐馆要列出全年的特别日子,然后再分月列出活动的内容,制订组织活动的计划。例如:在中国有国定节日,有西方的各种节日,或可以创造出各种特别的日子,包括餐馆本身的特别日子,都可以成为活动的内容。
3、母亲节:西方人在母亲节那天是不让母亲下厨房的,因为母亲常年主持家务,下厨做饭。母亲节那天,子女们都要请母亲到餐馆用餐,以示庆祝,表达子女对母亲感激之情。餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。
4、父亲节:每年6月的第三个星期日是西方人的父亲节,子女们在那一天要在餐馆用餐,为父亲过节。餐馆可以相应组织些活动和准备些纪念礼品。
5、答谢主题日/或周日:可以把一个月分成一周一周来计划。比如:这周定为秘书周,下周定为老板周,再下周是朋友周,接着是教师周。然后,设法联系不同类型的客户,告之那一周来用餐,可以获得什么特殊优惠。
饭店搞什么优惠活动
现在比较流行的就是团购。
或者如下:
1、餐厅菜品特色——选1到2个好的,作为主推。
2、对每月的活动进行VIP卡会员信息的发布。
3、定期推出活动——满100送抵用券(下次用)、点餐送汤或饮、点餐饮料折扣、甚至可推出点餐后每人加10元,饮料自助等等。
注:活动是短时间效应的应用,没有特色的产品、没有准确的定位,活动就要小心,活动本身就是推广的作用;不能把活动当成盈利的模式。所以要多多注意自身的特色及定位。
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