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餐厅亲子营销策划(餐厅亲子营销策划方案)

2023-05-09 04:49:28促销策略1

餐厅营销策划方案?

 在小区内把餐厅做火,有三招制胜:以小区内的老年群体为突破点,以“孝文化”做主题打动他们;用“千岛湖炖菜”做明档,既打出了江南菜的特色,又提高了出菜速度;让高档酒店菜成功空降到居民小区,而且销售火爆。  

餐厅开业营销策划:大打“孝顺”牌开店一定要有主题,不管是大店小店。将餐厅主题确定为“孝文化”,是由选址决定的。由于店址选在了居民小区,小区内的“留守老人”就成了突破口,这个群体是个快速的传播渠道和有效的传播对象。

首先,年轻人白天上班,平时也碰不到一块,而老年人则会经常碰面拉家常,通过他们的口口相传,可以使餐厅的名字最快地让更多人知道。其次,大型小区的用餐多是由老人的子女请客举家阖欢,至于到哪里去吃,老人的口碑和意见是举家会餐的第一选择。  

主题确定了,开店后的几项营销措施就紧扣这个主题展开。策划1 只要是老人来的都有奖。中秋节,餐厅推出了针对老年人的抽奖优惠活动。活动时间为9月30日-10月26日(重阳节)晚8点整,凡在活动期间带60岁以上老人来魅力厨娘餐厅就餐的,每桌满199元抽取一张奖券,满398元抽取两张奖券,以此类推。奖券分为正、副两部分,正券由顾客保留,副券上印有顾客地址、电话、身份证号码等,由顾客写清楚后投入前厅抽奖箱。10月26日晚8点19分举行幸运老人抽奖仪式,当晚将由六位现场就餐的老人抽出本次活动的幸运老人,其中“福如东海奖”10名、“寿比南山奖”20名,共计30名幸运老人(本次参加抽取奖号的六位老人将会得到精美礼品一份)。参加本次抽奖活动的老人百分之百有奖,凡是没有抽到“福如东海”、“寿比南山”奖项的老年人,将会得到魅力厨娘餐厅送出的“健康快乐”奖(餐厅特色菜“杭州酱板鸭”一份)。  

策划2 九九重阳节为老人开流水席 10月17日-10月26日(重阳节),这十天内,每天请六桌60岁以上的老人来店免费就餐。酒店提前跟小区居委会联系好,由居委会将60岁以上的老人通知到并排好顺序,一天六桌,十天就是60桌,共600位老人,这样一来,必然在小区的老年群体中引起轰动。每桌的成本约在200-300元之间,但一定要精做成800元一桌的标准,烹调过程比平时还要用心,在菜品搭配时要注重养生,适合老年人食用。  

策划3 老人来就餐菜金打九折 餐厅对外宣称是“无折扣店”,所有菜品不打折,但对60岁以上的老人例外,一桌10个人里有一个老人满60岁,整桌菜金就可以享受优惠10%;为了让行动不方便的老人也能享受酒店的美味,魅力厨娘餐厅的外卖不用打包盒盛装,出品与酒店一模一样,直接送到客人家中。目前,免费送餐活动只有60岁以上老人才可以享受。 

亲子餐厅文案?

餐厅也就是指大人和孩子共同就餐的餐厅。既然是亲子餐厅,那么在孩子的饮食上面更偏向于孩子的饮食方式和习惯。特别是在菜谱的搭配上,更符合孩子的年龄阶段。和饮食方式方法。并且很多亲子餐厅都有小型的游乐场或者是玩具给孩子提供。

亲子餐厅配置?

配置大人书本,儿童书本,大人儿童座椅

亲子餐厅概念?

亲子餐厅,是指采用各种充满童真童趣的室内设计风格,配备儿童游乐设施或者亲自互动活动区的特色餐厅,给家长们打造了一个适合与孩子一起用餐聚会的场所。

如今,人们不仅仅生活水平提高,对于孩子各种投入也慢慢增加。近年来在北京、上海、广州等城市高端酒店陆续推出了亲子主题餐厅特色服务。如广州的“快乐小熊”儿童餐厅在店里放置了很多小熊毛公仔,可以让小顾客自由地拿来玩;宝贝城主题餐厅设置了颜色鲜艳的儿童用桌椅并推出卡通形象的糕点;还有采取会员制经营的亲子餐饮俱乐部,每天设置一定的游乐时间,安排店员带领小顾客玩耍。

亲子餐厅只能亲子进去吗?

并不是的,亲子餐厅只是起了一个这个名字,也就说你们是有亲子套餐的,那么亲自进去呢,就可以点亲子套餐吃,然而并不是说只有一个人进去,他并不能吃有亲子套餐,那么亲自进去呢?

吃起来就比较方便,不像有一些餐厅,他没有亲子套餐,就没有法子吃了点起来也要比较麻烦

亲子餐厅服务流程?

鉴于亲子餐厅特殊的服务对象,需要有特殊的服务流程, 建议如下:

1、 要提早预备好桌椅,尤其是儿童座椅,协助家长安排小孩儿就座。

2、要关心儿童,将口布铺放好,调整座椅的距离。

3、要给儿童预备一把不锈钢汤匙,71面包盘。

4、如果有高脚杯,应该更换成平角杯上饮料时附带一根吸管。

5、要负责把儿童餐盘中一些大块食品切成小块。并采用餐结束之后,即使撤掉小孩儿面前的餐具。

亲子餐厅好评文案?

这家亲子餐厅能同时满足“聚会+遛娃+美食”多重体验

亲子餐厅店长职责?

1、全面负责亲子餐厅的经营管理工作;

2、执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结;

3、代表本店向公司做工作汇报,并提出相应业务和管理咨询;

4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决;

5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗;

6、对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免;

7、负责办理证件的年检和督促分店出纳办理员工的各类证件;

8、负责店面的外围关系协调;

9、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施

亲子餐厅经营模式?

模式一、以子(孩子)为中心,孩子是主角,成人是配角。孩子的天性是玩,吃饭时也想玩。于是亲子餐厅就成了以玩为主的场所,在餐饮的基础再加上游乐、体育、手工、音乐、美术、教育、文化等等,最终是寓教于玩,寓吃于玩。这样的餐厅已经大大偏离餐饮了,成了迷你版的带有餐饮服务功能的综合性娱乐场所了。

模式二、以亲(成人)为中心,成人是主角。成人的主要需求是吃喝,这样的亲子餐厅自然是以餐饮为主,然后为孩子提供游乐场所和设备,以及配套的服务,消除孩子对成人用餐的干扰。

模式三、亲子兼顾型,既要让孩子玩的开心,还要让大人吃喝高兴。这是理想中的局面,做起来很复杂。由于有更专业的适合大人们消费的餐厅,也有更适合孩子玩乐的场所,极难两者兼顾。

亲子餐厅基本设施?

亲子餐厅首先要求有适合大人和适合小孩吃的食物,同时满足大人小孩的饮食需求。最好还有一些供小朋友玩耍的娱乐设施,比如一些玩偶、积木等儿童玩具。环境安静,干净整洁,音乐欢快舒适,餐具和餐桌椅都要适合小朋友使用。厕所设置也要复合儿童需求。

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