做酒吧营销新手该如何起步？

一，挑选每个星期周末中的某一天，给通讯录中最近较少光顾的客户发一些问候短信，以便让客户记住所在的酒，这样即使一些只见过一两次还并不熟悉的客户也会加深印象。酒吧对节日向来敏感，逢节日必搞活动。

所以节日的前一天就可以给客户发个祝福短信提前祝福，提醒、节日当天再发活动信息也不会显得唐突。

二，客户刚到酒吧时，提前安排好果盘和小吃等附赠产品。可以在点单以后或吃完以后还继续上酒或者正尽兴的时候再送，并告诉客人这是送给的，玩的开心，酒吧也就容易拥有回头客。