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酒吧做营销是干什么的?

2022-12-14 10:08:26任务营销1

一、酒吧做营销是干什么的?

去酒吧做营销主要就是卖酒的,到酒吧玩耍的人是最丰富的,形形色色的人都有,所以在推销上的技巧就是因人而异的。

比如在给客人推销酒水的时候,就要注意一些说话上的技巧,比如告诉对方我们目前正在开始推广某种红酒白酒和葡萄酒,可以让对方来首先的选择一种,随后在主动的提供一些类别的其他酒水来让它选择。

用询问的模式来销售酒水,因为有很多的客人在玩耍的时候都是没有主见的,都是需要服务员来进行推荐的,只有这种方式,才能让销售量提升起来。

如果缺少引导操作的话,就会让客人感觉到非常的迷茫,你问他需要什么酒水,他可能一时半会都做不出决定,最后就只好随便来一些冷饮了。

酒吧做营销就是客户经理,所有营销都有一张名片叫做客户经理,客户经理上面是客户总监,一般都是一个团队,我打个比方一般酒吧有卡座12个,散座60个,那么客户团队是承包制把酒吧百分之70的客流量包了,所以在酒吧客户经理和总监收入很高。

二、酒吧营销推广的工作内容是什么?

酒吧营销经理岗位职责: 第一条:在酒吧营销总监外出公干或休假期间,代理酒吧营销部日常事务 第二条:完成酒吧营销总监所定下的年度包厢及宴会经营销售指标 第三条:与其他一些相关行业联系,拉拢客源,向酒吧营销总监提供同业尤其是相关竞争对手酒吧场所的最新动向资料; 第四条:随时向酒吧营销总监提供商务客户及团队的消费报告; 第五条:对酒吧经营销售代表实施业务培训,对其营销工作进行协助、指导; 第六条:协助总监评核部门员工的工作表现、态度及业绩; 第七条:时时刻刻把握社会经济状况,为有效进行酒吧营业推广提供指导; 第八条:协助总监组织、策划和实施特别的酒吧销售推广活动; 第九条:每周末提交一份本周营销探访报告及下周营销探访计划,呈总监阅批; 第十条:认真完成酒吧营销总监交办的其他工作

三、夜店酒吧营销怎么做。怎么开头?

夜店酒吧做营销一般都是有一定客源才做的,如果没什么客人 想做营销的话,难度比较高,现在客人也比较难找。但是可以通过以下几种营销方式尝试开头:

1.首先善于利用价格做营销。酒吧也好,其他行业也罢,需要利用价格来做营销,会让自己的产品更容易被客户接受,并且让客户感受到占便宜,这样会促进大量成交客户。

2.组建团队,不管是什么样的技巧,都离不开人来具体操作和执行,所以组建团队才能让自己的酒吧营销的更有效率。团队协作会让整个的营销得到更多的成果,塑造很好的营销氛围。

3.选择合适的宣传推广方式,广而告之才能让更多的人关注自己的酒吧和酒吧的产品及服务,才会让更多有想法和需求的人前来消费。

在自己还不熟悉的场子情况下,先跟原有的营销人员学习以及了解场子的消费情况,酒水的认识、一般熟客的基本资料,以及客人的喜好。再同客人接触时,要记住客人的姓名,提前打招呼,这样会让客人对你有好感,也让自己最容易的接触到自己想认识的客人。想及客人所想,投其所好就OK了。至于订位,先不要让客人觉得你认识他是有目的的,先跟他交朋友,别跟他说:某某大哥,我们有任务的,下次来给我定位。这句话会让客人很反感的。一般客人在你跟他认识几次后,他都会给你定位,不定的话他自己会不好意思的。当然,没有永远的客人,一般客人都会轮流跟几个人定,那个时候你就要做到不管他跟任何人定,你都要像跟你自己定位一样的去招呼他,这是做营销最基本的。在晚上酒吧营业的时候不要给客人打电话叫他来玩,打电话最好的时间是下午,那时候客人一般还没商量好晚上去哪里玩,你的一个电话会让他对晚上的活动有个去处的。如果客人晚上喝醉了,不防在他差不多到家的时候发个短信问候下,这样客人会记得你的。跟客人交往切记先不要抱有目的性的,先跟客人交朋友吧。以上是我做营销4年的经验,仅供参考!

四、酒吧营销是干什么的?

营销就是经营和销售。经营是由酒吧老板做,那么营销工作人员需要做的,就是销售。

销售就要有产品,那么酒吧的产品,就是酒。

首先,什么是营销?

营销,又称作市场学、市场行销或行销学,MBA、EMBA等经典商管课程均将市场营销作为对管理者进行管理和教育的重要模块包含在内。我们作为酒吧营销人员不需要那么高深的知识,但是必备的营销知识和技能,我们必须掌握:

1、掌握你所销售产品的基本知识及相关特性。也就是说,你要知道你销售什么?你的产品要销售的对象是谁?

2、博闻强记,会让你成为一个极具魅力的销售人员。因为在与客户交谈过程除了对产品的推销外,如果对他感兴趣的话题给出比较“高明”的意见的话,你会得到很多加分。

3、超强的洞察力。能够抓住顾客的心理和表情变化,会让你的销售事半功倍。

其次,知道了什么是营销,然后需要知道怎么营销:

1、提问。提问是一种与顾客迅速拉近距离的方法,但是提问也是有技巧的。不能盲目的提问,也不能频繁的提问,恰到好处的提问才会让顾客愿意倾听,并最终达成销售目的。

2、针对产品和场合获得顾客的认同。酒吧是一个快速消费场所,顾客来到酒吧的目的是为了娱乐,喝酒是潜在的消费。我们营销人员需要观察顾客的状态和表情,针对性的提出问题和推荐产品,才有可能达成销售的目的。如果顾客心情好或者很差,都有最有可能通过酒水消费。

我们要多学习销售技巧,学习处理各种情况的方式方法,同时通过大量经验的积累,才有可能成为一名合格的销售成员。

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