面馆如何做好外卖？

请收藏面食外卖的技巧：

01.不要煮太久，免得粘；

02.出锅后过一下凉开水；

03.用筷子把面散开过滤水分；

04.用两个餐盒，一个盛面，一个卤料或面汤；

05.搭配好一些开胃小菜，最好搭配一些卤蛋、卤鸡爪或凉拌黄瓜类小菜，增加客单价。

很多朋友都认为面食做外卖比较难，真的难吗？以前认为火锅打包都难，但是目前来说面食确实可以打包外卖，只要多尝试几次就可以解决困难，人不要被尿憋死，哈哈?！

餐饮行业如何在线上做营销推广，提升品牌知名度？

餐饮业的竞争现在越发激烈，那么如何利用线上做营销推广，提升品牌知名度？

1、线上自有渠道

线上的自有渠道会有微信公众号、朋友圈、小程序或微博等社交渠道，还有自带流量的大型电商平台如天猫、京东、美团等。还有些商家也有自己的官网或APP，这些渠道都可以帮商家进行推广。

2、其他拓展流量渠道

首先，可以通过SEM/SEO搜索优化、付费推广等方式获得流量，或者利用大号进行推广。此外，还可利用例如有赞大号，有赞分销系统，有赞广告投放系统等，在线上推广。

同样，一些垂直行业内的地推或展销、会销，如果有机会参与，同样能增加曝光量。

3、多种营销玩法

有一些聪明的商家，会巧妙的运营营销插件，比如分销员、扫码付款默认自动关注公众号、满减、代付、签到……多种营销工具来帮你推广。

还有比如小程序、多人拼团、分销员、多网点、秒杀、打包一口价，满减、满赠、优惠券（虽然老土，但是效果很赞）等等，这些都是众多商家亲测有效的成交神器。