哪个品牌的空气炸锅好

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安全性

我也想买个空气炸锅，我看好了，是九阳和美的，物美价廉

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九阳蒸汽炸锅的主机为蓝色，表面采用了亲肤材质的喷涂工艺处理，触摸不易沾惹指纹，这给日后维护清洁带来极大的方便。 顶部的面板采用钢化玻璃材质制作，

4.5L的炸锅，适合放置大件的食材，比如整鸡之类的，同样为不粘涂层处理，炸锅中间的是喷汽头，当开启蒸汽炸或者原味蒸时，内置的蒸汽发生器会通过底部的八个蒸汽小孔立体喷射出大量蒸汽，让食材可以360º的渗透加热

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

空气炸锅有什么好处？

空气炸锅优点：

（1）空气炸锅如果放在家庭厨房中，占地面积并不是特别大，因为烤箱可能会占去很多地方，但是空气炸锅绝对不会占据很大的地方，空气炸锅相对于一个电饭煲还会大一些，但是在实践移动的时候非常方便。

（2）空气炸锅在进行制作的时候，简简单单只做两个人的食物就可以得心应手，也可以满足不同量的需求，不像真正油炸食物，因为本身就是那么大一锅油，所以说再一次进行烹饪的时候基本上要炸好多东西。

（3）在空气炸锅进行使用的时候，大家直接把里面的锅具东西全部都倒掉就可以了，然后把抹布在空气炸锅上抹一点，或者是说用一些干净的湿纸巾在上面做一遍，这样的话空气炸锅清洁起来非常方便。

（4）空气炸锅有自己的控制系统，除了刚开始的时候需要抖动一下，基本上在之后不需要人照看，温度过高的时候机器会自动调节，而且不可能存在炸胡现象，只要设定相关联时间，到了空气炸锅的时间点，这种机械设备就会自动关掉。

空气炸锅缺点：

（1）空气炸锅在进行烹饪的时候，基本上菜品可供选择范围有限，如果有一天家里有很多人，要烤一只鸡，那么可能通过空气炸锅就不会实现这种功能。

（2）空气炸锅的价格一般来说也都是在几百元，如果是再低的话，可能没有质量保障相，对于其他的同种设备这种设备的价格偏高，可能年轻人不会在乎，但是毕竟几百块钱也不是一个小数目。

扩展资料：

空气炸锅占地小，可以随用随拿，不像烤箱固定占据厨房一角；第二，前者不需要预热，随时可以加热制作，比烤箱节约时间；第三，只需少量油脂即可达到油炸效果，烤箱则没有这个优势，且耗电量大。

要注意的是，空气炸锅虽然比炒锅等耗油少，烹饪时间也少于烤箱，但不等于完全健康。实际上，油变少了，只是热量较普通油炸低，但依旧离不开180~200℃左右的高温，且耗时可能比油锅直接炸长一些。

食材中的淀粉在120℃时就可能生成丙烯酰胺，对健康不利；蛋白质和油脂在高温下分别产生杂环胺和苯并芘，可能导致细胞基因突变或肿瘤。

可见，这种新型烹饪方式依旧有健康风险，且不如蒸、煮等烹调方式更能留住食物的营养。如果离不开油炸食物，每周最多食用1~2次，每次尽量控制摄入量。

参考资料来源：人民网-空气炸锅小测试 便利有余 风味不足

参考资料来源：人民网-空气炸锅是怎么回事

空气炸锅是韩国人的小把戏。其本质只是个微波炉，痴迷空气炸锅的，一定没用过微波炉的微波油炸功能，即把无油的土豆刷油，有油的肉类不刷油，放微波炉里，火力调最大，就是空气炸锅。空气炸锅与微波炉原理一模一样，不过是韩国人换了个更有噱头的名字。