我想开个卖烤鸭的店 问了菜市场的门面要4500一月 计算下 成本了 销售情况 假如每天卖50只烤

日售50只烤鸭是乐观？还是保守？要看你那个市场的人流量和消费模式，人流少、消费力低的，你就是太乐观，反之是保守，还有一点是市场竞争，如果那个市场有若干家烤鸭店，市场饱和，那就是竞争力大，那样的话，你的烤鸭必需有过人之处，还要价格吸引，换句话就是又要好又要便宜，这些市场因素也该加以考虑。

首先你要考虑位置，在偏一点的地方是绝对不行的。其次是你的烤鸭要独具特色。再有就是你的宣传广告要做好，干巴巴的不会有人来看。最重要的是拉拢熟客，熟客是可以推荐更多的客源给你的，不仅可以增加客源又可以打响品牌最重要的是你的烤鸭要质量高，不掺假。