如何做好 海参销售 我是自己家养殖，然后自己开店。

我家是做甲鱼的...海参发货我不知道，但你要是跑酒店的话，我想难度不低，首先大型酒店有专业的采购员或者经理负责，他们要吃回扣的！！吃完东家吃西家！而且不能立即付给你货款。小型酒店（在当地有特色的那种）负责采购的一般是老板，老板超抠门，你的价格必须占优势（要比其他人便宜)至于质量，海参质量的辨别比甲鱼要容易太多了...而且小酒店货款同样难以及时。
如果你真想跑酒店，就必须见到利益相关的负责人，表明让你供货对他的酒店有足够的好处。
我马上也要跑客户，唉...从人家嘴里夺食，不易啊哥们。分我不要了，你留给回答好的人吧

关于海参的问题，知道的进

你好朋友，广义上讲确实是海参的筋发白说明海参的质量相对要纯一些，筋颜色深、暗红的相对于白筋的只能说明质量上可能要差一些，但是有一点需要说明的是，海参的质量不能仅从肉筋颜色上准确判断，还有品种、加工工艺、涨发率等等很多方面来综合分析。不排除一种情况是，质量越纯的海参，泡和煮的时间都要越长，很多人真正遇到纯淡干海参了，由于泡和煮的时间都不到位，会出现了你说的肉筋颜色不白的情况，可以再发几条海参看看情况，彻底发透的话再看看肉筋什么情况。至于海参的颜色越深越好，是有这种说法，但是不能一概而论，实际上还是品种产地、加工工艺等综合情况来论的。特别作为普通消费者，如果单从颜色看的话，太盲目了，过去说黑色的好，那些加了糖的海参都墨黑的，现在大家都知道了黑的是糖干海参，那些加工糖货的人又都把糖干做成了黄色的。实际上质量很纯的特级或俯法碘盒鄢谷碉贪冬楷者一级淡干海参，黑色的黄色的都有。
说了半天，好像没能说明白，反而更把你弄懵了，可是事实情况就是这样的朋友。不是几句话就能把海参搞明白的，多接触多经历，就会有一个自己的判断的。买海参的时候最起码要求支持无理由退货，这样相对有个保障。