野生菌季节来临，你参加过云南农村的野生菌节吗？

作者是云南的，，知道易门，南华，马龙都出野生菌最多。却不知道哪儿办过什么野生菌节？以前在昆明的宜良狗街插队去莲华的白莲寺赶街，那时从竹山上下来的巴菌才卖0.40元一公斤，许多农民收了后乘狗街到昆明的米轨火车拿到昆明卖很找钱呢现干巴菌要卖千元以上一公斤一般平民都喊吃不起。作者很不喜欢吃野生菌只偶尔买点鸡枞。故，从来没去过逛过哪里的野生菌节！配图2是西双版纳的红菇，曲靖的寥廓山上很多，许多人不敢吃。但从缅甸，版纳卖到火锅店的干品量还是比较大，干品价钱不菲呢。

当然参加过啦，我们宜良县狗街镇小哨“干巴菌节”已经是第九届了，第十届将在下个月（7月）初举办，那叫一个人山人海。每年都有若干的各种野生菌进行参评活动，其中主要以野生菌之王干巴菌为主，这些个参评的干巴菌品相一个比一个好，品质一年比一年上乘。

太多的人为”菌“而来，把一个小小山凹挤得的满满的，届时各种时鲜水果摆断街，香气四益的羊汤锅，一个接一个，琳琅满目的各种小吃遍布每个角落，最让人难以忘怀的就是那一道凉拌干巴菌，吃几口把你辣呢伸舌头，上窜下跳呢。

这是一个隐藏在山之中的小山村，经过多年的经营，现在是一个生态旅游自然村，环境不是般的好，主要物产就是干巴菌，其次就是青头菌、各种牛肝菌等。我曾亲自进去过农户承包的干巴菌山林中，干巴菌一窝接一窝呢，说来也奇怪，在我们乡镇的山林中，干巴菌是稀缺之物，一天走几座山都捡不到一朵，可是在小哨村，只要进了山，随处可见干巴菌，说遍地的干巴菌一点都不过份。还有就是，这个村的干巴菌都非常的干净，洗过干巴菌的人都知道，干巴菌多数是夹着树叶、杂草、泥土生长的，非常难打理干净，总会吃着一些沙子之类的异物，而小哨的干巴菌不会有这种情况，肉质肥厚鲜美。虽然味道鲜美，但是价格也不菲哟，最高价格在1500元一公斤，正常也要在1000元左右，还是贵呢。好了，说的再好，不如亲自体验。还是请大家欣赏一下各种野生菌的图片吧，多数是我自己进山拍的。

云南女子买两斤野生菌，居然洗出60颗钉子，商户只被没收秤，合理吗？

何女士在市场上花了80元买了两斤野生菌，到家清洗时候发现里面掺杂着大量铁钉（类似射钉枪铁钉），大概60多枚。

她找到商贩要问个清楚，商贩给了她100元要求不要无理取闹，何女士一气之下向市场监督管理部门投诉，调查过程中商贩坚称是由于采摘过程中野生菌帽掉了，怕影响卖相才用铁钉固定，并不是故意压秤的。目前市场监督管理部门已经没收野生菌和秤。

商家诚信和食品安全问题始终困扰着消费者和监管部门，在利益面前有些商家真的是不折手段，无商不奸这话有些刺耳，但背地里潜规则真的太多了。

商家销售带铁钉野生菌，目的就是为压秤多卖钱。一斤铁钉多少钱，一斤野生菌多少钱，这个账商家算的很明白。如果不被发现，糊弄一个是一个，如果被发现借口早已设定好“防止菌帽掉下来，卖相好”。

放钉子就是压秤就是欺诈，这不是以次充好的问题，简直就是偷梁换柱。即使以卖相好为借口成立，那也应该提前告知消费者，消费者的选择权和知情权应该保障。

如果只是欺诈并不过分，缺斤短两到处都是，但野生菌里插进铁钉会危害人身安全的，万一误食了，后果很难想象。

正常消费者挑选时不会特意去掰开看看（商家也不让），做饭时稍不注意或者没经验，肯定会伤到人。前年有朋友从西藏带来鸡枞菌，我就当做普通菌类洗洗煲汤了，结果做熟了一吃才发现，里面插了很多牙签，颜色都和菌类一样，根本看不出来。

单单没收野生菌和秤处罚太轻了，可能明天他买个秤进点货还会卖，更多消费者会上当受骗，应该严惩无良商家。