酒店市场营销取得饭店竞争优势的途经主要有那些

主要途径：
　　一、客户体验
　　比如店面的装修，餐饮服务人员的礼仪，饭菜质量、饭菜满足消费者那种需求。
　　二、具体到产品
　　产品是为哪些消费者群体提供服务的，产品质量满足的程度。
　　三、服务沟通的便利性
　　餐饮服务人员个消费者的认知印象
　　四、时间因素
　　消费者使用产品等待时间，消费者使用产品的使用时间
　　五、产品获得便利性
　　比如消费者是否可以通过网络、移动设备等订餐
　　六、促销方面
　　促销满足消费者的程度，跟竞争对手的差异，促销是否做到周期性。
　　七、营销占率是面向老顾客还是面向新顾客。
　　八、周期性营销活动，节假日营销活动。

酒店产品通过携程艺龙去哪儿这类的网站合作营销，是属于哪种营销模式？或者怎么称呼？

酒店产品通过携程艺龙去哪儿这类的网站合作营销，是属于网络营销！所以我们通过他们预定酒店的房间通常叫做网络订房！
网络营销的方式很多，网络中介，团购，微博，微信，淘宝，天猫都是！他们最主要的特征就是通过网络传播吸引客户促成交易。
酒店网站营销（如果单纯指的网络中介，而不包含自己酒店的主页）与微博和微信最大的区别在于，营销的主动权掌握在谁手里。网站营销是由中介特工客人给你，然后收取佣金。它的运营和管理和你是没有任何关系的。简单的说，酒店网站营销是别人通过它自己的平台为你提供有偿服务。是别人获利的工具。微博和微信是你自己传播自身品牌，促成交易，自己管理，自行承担责任的网络推广工具！它是你自己通过公众平台建立的推广营销服务工具。它的影响力和传播速度完全依靠自己！
当然现在，微信和微博营销有点过于神话了！呵呵！旺旺度你有帮助！