家用蛋糕机食谱(家用蛋糕机食谱大全)
破壁机榨汁家用食谱?
1.紅豆薏米豆浆
黄豆15g、薏米10g、红豆15g、水500ml,通过破壁机的豆浆功能,30分钟就可以喝上一杯紅豆薏米豆浆,给身体补充能量。
2.糯米红枣豆奶
糯米30g、黄豆30g、红枣6颗、纯牛奶250g、清水400ml、冰糖少许,开启破壁机的豆浆/五谷浆功能,30分钟就可以实现这份营养美食。
3.小米南瓜汁
南瓜150g、小米30g、红枣2颗、糯米20g、水700ml,如果口味喜欢偏甜,那么还可以再加点冰糖,通过破壁机的果汁功能,30分钟后就能出来一份比韩式料理店还要好喝的营养饮品。
家用实用蛋糕机怎么做蛋糕?
蛋糕机原味小蛋糕的做法
1。首先准备好食材:蛋糕粉(低筋粉)90克、鸡蛋160克(去皮)、白砂糖90克、稻米油30克、牛奶30克
2。将30克稻米油倒入30克牛奶里
3。用手抽打到油和奶相互融合变为奶白色
4。三个鸡蛋磕入厨师机内胆里
5。
家用蛋糕机有哪些做法?
你的蛋糕机其实可以做面条,可以做馒头,也可以单纯的作为和面机,做蛋糕是很简单的,把原材料放到里面,直接就可以出一个蛋糕了
幻塔蛋糕食谱?
1.食谱配方:幻塔蛋糕为蓝色一星料理,需要玩家准备有1草莓、1霍米基麦、1落果以及1禽类的蛋才能制作;
2、食谱效果:通过对幻塔水果蛋糕的使用,可以获得10点饱食度以及15%+17000点生命值,提供更好的续航;
3、食材获得:草莓在纳维亚灌木和克罗恩灌木周围采集获得;霍米基麦星岛和班吉斯的草地周围采集获得;落果通过星岛树木和班吉斯树木周围采集;禽类的蛋可在高处鸟巢和悬崖位置找到。
家用电烤箱食谱?
羊排6个 盐1克 生抽20克 老抽10克 大蒜8瓣 蚝油10克 白糖5克 白胡椒粉3克 土豆1个 胡萝卜1根 洋葱半个
孜然粉 辣椒粉
先把羊排,加入盐,生抽,老抽, 大蒜,蚝油,糖,胡椒粉,孜然粉,加点洋葱腌制一会
最好是腌制2个小时以上,有时间腌制久一点更好啦
羊排腌制时间到就可以上烤箱了
在烤盘下面放点胡萝卜,土豆,洋葱再把羊排摆上去
不喜欢那些蔬菜的话可以不要的,主要是我喜欢吃,不加也不会影响羊排的味道
给羊排盖上锡纸,这样可以保持羊肉的汁水口感比较嫩
如果喜欢羊肉表面焦香的干一点的口感,就不要盖锡纸啦~~
两种口感不一样~~ 萝卜青菜各有所爱
烤箱上下火200度,烤25分钟,25分钟后把锡纸拿掉,再烤15分钟
超级香的烤羊排就好啦~~
撒上点孜然,辣椒粉~ 超级香
创造与魔法蛋糕食谱?
创造与魔法中蛋糕食谱有,蜜蜂蛋糕:蜜蜂+小麦+牛奶+100食物;巧克力蛋糕:可可豆+小麦+牛奶+80食物、-10水分;松果蛋糕:松果+小麦+牛奶+80食物、-10水分;蓝莓蛋糕:蓝莓+小麦+牛奶+80食物、-10水分;苹果派:苹果+小麦+50食物;草莓派:草莓+小麦+50食物;蓝莓派:蓝莓+小麦+50食物。
简单家用电烤箱食谱?
BBQ鸡翅
材料:鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐,五香粉, BBQ酱(烧烤酱)、蜂蜜
做法: 1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀,放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐,五香粉, BBQ酱的调料里面拌匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上,中途翻面。
2、烤箱220度预热,鸡翅上烤架,下面烤盘铺锡箔纸(方便清理)来接滴下的油汁,或者把鸡翅排放在锡纸上,烤15分钟(期间翻几次面),刷上蜂蜜和BBQ酱,撒一点起士粉(起士粉作用让皮变得更脆),再烤5--10分钟。出炉。上桌。
小水心得:鸡肉很香鸡皮很脆,和奥尔良烤翅差不多哦!可惜偶把蜂蜜涂多了一点点,有点甜了。所以大家注意蜂蜜只要涂薄薄一层即可,不要反复涂很多在上面。
烤香菇
这是个制作简单又美味的东东。香菇洗净凉干。花十字刀,涂上色拉油,撒上蒜蓉,盐,黑胡椒粉,220度烤箱烤15分钟即可。蒜香,香菇特有的香味柔和在一起,一打开烤箱门,你就会忍不住掉口水的。:)
千层鸡肉
材料: 鸡胸肉一副,洋葱半个,土豆1个。
将肉切成薄片,加米酒、生抽得1汤匙,糖、淀粉各1茶匙,盐2/3—1茶匙(盐的份量,重口味的放1茶匙,象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了),腌10分钟入味
起司切片擦丝(冰得太硬了,擦丝实在困难,我都是直接片成薄片来用的),一碗左右。
洋葱半个切细丝;土豆去皮后切片,再切丝,在水中加1茶匙盐,浸泡5分钟,捞起沥干水份。 8寸派盘一个(或者其他耐热耐烤容器),抹上奶油。
摆盘: 抹了奶油的派盘,先铺一半的洋葱、土豆、鸡肉,撒上一半的起司,再铺上剩余的洋葱、土豆、鸡肉,
撒上剩余的起司。赫赫,放了多多的起司!
烘烤: 烤箱200摄氏度预热10分钟,放进去烤20分钟,起司溶化,表面变金黄色即可。
烤好出炉,切开看看,表面有点酥酥香香的,里边的鸡肉嫩嫩的,带着奶油和洋葱的香味,还有拉出的丝
曲奇饼干
1、125克装的黄油切了一半出来,在室温下等着它变软。
2、趁这个时间,剥瓜子,小小的一把,剥的我手都疼了。
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
4、放白糖,分几次放,充分搅拌均匀。
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中,搅拌。
6、放入椰子酱三大勺,搅拌。
7、放入瓜子,搅拌。
8、放入自发粉,搅拌。我用电饭锅的量杯,差一点一杯,差不多能做20几个吧。
9、拿保鲜膜,将面胚放在上面,用膜包住,捏成长条状。放入冰箱发酵1小时。1小时后,去出面胚,你会发现已经有点硬了。准备好烤盘,我在上面放了一层锡纸,没有模具,我先是用刀切一片直接放烤盘,后来觉得不好看,就用勺子挖一勺,然后用另一个勺子把它推到烤盘上,这样烤出来就是圆的了,后来,我干脆手上沾点水,直接取一小块揉成团,在烤盘上一按,就是一个圆饼干。瞧我闹的,做回饼干居然三个形状,大家不要笑我啊...对了对了,因为加热后要膨胀,所以中间要有些间隔。我烤了10分钟,表面金黄,微微有裂口。拿出来放在案板上晾凉,就和饼干一样了,味道真的很好耶。
黄桥烧饼
原料: 精白面粉三斤一两四钱,面肥一小块,碱一钱六分,清水四两半,沸水一斤二两,熟猪油一两,料糖少许,熟火腿丁(一分见方)一两,白糖一钱,猪板油二两,芝麻一钱半,香油一钱半料酒二分。
做法: (1) 把锅烧热,将熟火腿丁,白糖,料酒下锅炒,待糖溶化渗入火腿时盛起备用。猪板油剁成碎泥备用。
(2) 将面粉二斤半倒在盆内,扒一小窝,倒入冷水三两四,,再立即倒入沸水八两半,快速拌匀成雪花状的小片,倒在案板上晾至温热,再在案板上揣揉至面团发光,稍晾,在未冷透前加入面肥,和起来用劲揣揉成厚寸许的圆形,从四面向里折叠成方团,再揣开,折起,如此共七次,使面肥均匀地掺入面内。然后放入钵内盖上发酵。发酵时间约四小时(夏短冬长),切开面团见断面有许多小孔即成面肥。
(3) 面粉一两加熟猪油拌匀成酥面,再把面粉六两四倒入盆内,扒一小洞,倒入冷水一两,再倒入沸水三两,揣成面团,连同面肥一起入盆,同时倒入化开的碱水,用劲揉揣使之完全混合均匀时,揪成四钱四分的面剂。
(4) 将面剂压成一寸半的薄饼,中央放酥面一钱三分包起,再用擀面杖擀成一寸宽,六七寸长的条(擀时要一边厚一边薄),随即卷起(成螺丝形)。再将“螺丝”底座贴案板放好,用手按扁(直径约一寸半),置于左手(有螺纹的一面向下),依次放入猪油碎泥一钱,火腿丁四分,包成圆团用手按扁,擀成直径二寸二分左右的圆饼。
(5) 用刷子蘸料糖刷在饼面有螺纹的一面,再粘上一层芝麻(没有螺纹的一面不刷料糖也不粘芝麻)。
(6) 烤饼。家无烧饼炉,用小电烤箱,烘六七分钟见无芝麻的一面呈金黄色即铲起,用毛笔蘸香油少许涂于芝麻面即可。
杏仁瓦片
材料: 蛋1个、蛋白60克、砂糖100克、低筋粉50克、脱皮的杏仁片200克、盐少许
做法: 蛋白加全蛋拌匀,再加盐和糖拌匀
再加入低筋粉拌匀,杏仁片加入拌合
入冷藏松弛隔天制作,取出杆平用
160度~170度烤(烤两次)
趁热折成U状,冷却后即可..
补充:低筋粉要过筛,加入杏仁片需由下往上拌,杏仁片不要弄碎保持完整,冷藏可助收缩,
家常比萨
材料: 乾酵母1又1/2小匙、温水3/4杯(约150g)、软化奶油30克
A.中筋面粉300克、糖1大匙、盐1/2小匙
比萨酱材料:
洋葱1/4个、蒜头1个、奶油10克
A. 蕃茄糊2大匙、水6大匙、盐1/4小匙、黑胡椒粉1/4小匙、俄力冈草Oregano1/4小匙、糖1大匙
做法: ◎饼皮作法:
把酵母撒在温水上,拌匀使其溶化,加 A 料一起搅拌成团
倒在桌上加奶油用力揉10分钟到光滑有弹性。然后揉圆,放回盆中盖好,放温暖处发酵2小时
桌上撒点乾面粉,把发好的面团倒在上面,视需要分割滚圆,放著中间发酵15分钟
捍成圆饼状,铺在烤盘上或批萨盘上,整理好形状,周围一圈厚一点
用叉子在饼皮上刺洞,以免烤时鼓起
中间涂上比萨汁,留边不涂
烤箱预热210C,铺上烤料(如海鲜、肉类、蔬菜等等),放下层烤15分钟后,取出铺上乳酪丝,再烤5分钟直到周边金黄。
◎比萨酱做法:
把洋葱和蒜头去皮剁碎
锅烧热,加奶油粉香洋葱和蒜头末
加 A 料拌炒煮沸即可
补充:传统的比萨汁是不加糖的,可是加一点可缓和蕃茄糊的酸味,较适合我们的口味
这一份饼皮可做11吋比萨1个、8吋比萨2个、5吋比萨5个。这是厚的比萨,薄比萨只要2/3的份量就够了。其实大小厚薄可以自己调整,没有一定的标准。
如果一次烤不完可以分批烤,未烤的比萨放置一下没有关系(克莱儿按:最好还是用保鲜膜覆盖)
做比萨不用像做面包那麼讲究,材料、做法都比较有弹性,甚至还有人用没发酵的饼皮来做比萨(克莱儿按:因此比萨可以做为做面包最入门的一项,甚至做失败的甜面团拿来做比萨饼皮也是不错的。
比萨酱材料的比例可以比较随性,像我喜欢奶油和俄力冈草的香味所以就多放许多。刚开始我儿子不习惯蕃茄的味道,我就省掉它,一样很好吃;后来我才慢慢的增加蕃茄酱的用量。因为我家没有蕃茄糊,所以我是用蕃茄酱来取代,糖就可以省掉了。等到他可以接受蕃茄的味道,我才改用蕃茄糊。只要适合自己的口味,不一定要局限於食谱的限制。
做好的比萨酱可以放保鲜盒冷冻起来(奶油放比较多而水比较少的,我就放冷藏而已),等下次要做比萨的时候再挖一大匙出来用
洋葱烤饭
原料: 洋葱一个、米五杯(电饭锅量杯)、滚水五杯(电饭锅量杯)、奶油五十公克、蒜头三粒、盐、胡椒粉适量、锡箔纸一张。
制法: 1.洋葱切成碎丁状,米洗净沥干备用。
2. 以奶油炒香洋葱,加入米以中火炒至半透明,放入烤盘中。再倒入滚水,加盐、胡椒粉、蒜头、以锡箔纸将烤盘完全覆盖。
3.将烤盘放入已预热至摄氏一百八十度的烤箱中烤二十分钟后,继续置于烤箱中焖二十分钟。
4.取出烤盘,挑除蒜头、将米饭拌松,放入烤箱中保温,待食用时再取出。
创意蛋糕店攻略食谱?
1、萨赫蛋糕(大盘):巧克力蛋糕材料:巧克力系+巧克力系+巧克力系;
2、大芭菲(大盘):香草冰淇淋材料:奶油系+草莓系+水果系;
3、超大布丁(大盘):布丁材料:奶油系+砂糖系+奶油系+奶油系;
4、馅饼(大盘):鲜奶冻材料:精华系+砂糖系+奶油系+奶油系;
5、稀有奶酪蛋糕:馅饼材料:砂糖系+奶油系+奶油系;
6、三层蛋糕:稀有奶酪蛋糕材料:水果系++奶油系+奶油系+奶油系;
7、马卡龙塔:三层蛋糕材料:金平糖/琥珀糖+砂糖系+奶油系+奶油系。
九阳家用蛋糕机需要烤多久?
九阳家用蛋糕机一般需要烤40分钟。
豆浆机食谱?
1、黄豆浆
用料:黄豆85克,水1、3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量(建议:加3到5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓)
2、豆浆冰糖米粥
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1、3升
制作:将预先制作好的豆浆与米可浸泡半个小时、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
3、芝麻蜂蜜豆浆
用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1、3升
制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
4、核桃杏仁露
用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量
制法:将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟
5、花生乳
用料:花生60克、清水适量
制法:将花生浸泡 6 到16小时,备用。将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可。
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