市场运营机制有哪些？

市场运营机制有哪些？

市场运行机制是指通过市场价格的波动、市场主体之间的利益竞争、市场供求关系的变化来调节经济运行的机制。

运行机制主要包括供求机制、价格机制、竞争机制和风险机制。简而言之，“市场运行机制就是依靠价格、供求、竞争等市场要素的相互作用，自动调节企业的生产经营活动，实现社会经济的按比例协调发展。

价格机制

机制是商品的供给与需求同价格的相互制约作用。供求的变化，引起价格变动；价格的变动又会引起供求的变化。正是在这种联系和变动中，供求趋向一致，价格与价值趋向一致。价格机制是市场机制的核心。

供求机制

机制是商品、资本、劳动力的供求之间的内在联系和作用机制。在一定的市场需求条件下，市场供给总量是由整个社会生产能力决定的，社会需求是消费者愿意购买并有支付能力的需求。

竞争机制

机制是指市场行为主体之间为获取经济利益最大化而进行的斗争。竞争是商品经济的本质属性，竞争机制可以促进社会供求平衡。

风险机制

风险机制是市场活动同盈利、亏损、破产之间的相互联系和作用的机制。在市场经济条件下，任何一个微观经济主体都面临着盈利、亏损、破产等多种可能性，都必须承担相应的风险。风险机制以盈利的诱力和破产的压力作用于企业，从而鞭策企业注重经营，改进技术，加强管理，增强企业活力。

市场营销的核心观念主要有？

市场营销是个人或组织通过创造并同他人交换产品和价值以满足需求和欲望的一种社会和管理过程。根据这一定义，可以将市场营销具体归纳为以下几点：

1、市场营销的最终目标是“满足需求和欲望”。

2、交换是市场营销的核心，交换过程是一个主动、积极地寻找机会，满足双方需求和欲望的社会过程和管理过程。

3、交换过程能否顺利进行，取决于营销者创造的产品和价值满足顾客需求的程度和交换过程管理的水平。

所谓某事物的“核心”，即指某事物的不可或缺的部分。市场营销的核心也一样，缺了某点，市场营销就不是营销，有了此点，营销才成为营销。道理很简单，想让顾客想买并把东西卖出去，首先要知道市场在哪。若以“交换”为市场营销的核心，无法解决市场在哪里的问题。以产品为市场营销的核心，更容易陷入酒香不怕巷子深的误区。因此市场营销的核心是市场定位。

从管理角度看市场营销的基本目标？

市场营销的核心是市场定位，除此之外别无其他。

道理很简单，想让顾客想买并把东西卖出去，首先要知道市场在哪。

若以“交换”为市场营销的核心，无法解决市场在哪里的问题；以产品为市场营销的核心，更容易陷入酒香不怕巷子深的误区。

什么是定位，以及什么是市场定位

鉴于国人对定位理论的误解，重新解释一下定位严格的定义：是指一种行为过程，即主体将定位课题塑造成差异化的形象，并通过传播在受众大脑中占据特殊位置。一言以蔽之，即把差异化形象烙印在受众大脑中的过程；而非国内的“定位高端人群”，“定位中高端市场”云云。

市场定位的定义，即市场营销界的定位。主体是企业，客体是企业、产品、竞争、品牌，场所是目标消费者的大脑，目的是将企业、产品、竞争、品牌的差异化形象烙印在目标消费者的大脑中。与定位理论相比，市场定位的信息传播目的性更强（以蓝海战略为典范），以客户需求为出发点。

为什么市场定位是市场营销的核心

解决了市场营销“是什么”的问题：根据定义，通过把握主体、客体、场所、目的及其关系市场营销的全貌尽收眼底。

解决了市场营销“为什么”的问题：大量通过定位成功的企业案例证明了市场营销存在的必要性与必然性。

解决了市场营销“怎么做”的问题：定位贯穿企业成长各阶段，从创业之初的确定目标市场，到成熟之后的品牌多元化，无不在定位的指导下进行。

体现了市场营销的本质属性：市场定位分为企业定位、产品定位、竞争定位、品牌定位，而四种定位均以客户需求为出发点，这就体现了市场营销的本质：为顾客创造价值、建立关系，进而获取利益。

"市场营销核心是什么"这一问题的实践意义

“市场营销的核心是什么”，这也是我在面试新人的时候最喜欢问的问题。

可以作为学院派与实战派营销人的分野：

学院派以教材为纲，认为“交换”是市场营销的核心，容易出现自以为多读几年书就是Marketer，进而轻视Sales的现象；学院派不是理论派，学院派

连理论派的纸上谈兵功夫都不到家，心中无兵，何从谈起？以“交换”为答案的面试者，一律下放一线，使之经历几年的市场磨练，见识真正的战场之后再安排营销

部门的核心工作，以免误企自误。

以“定位”为答案的面试者，可以考虑在市场部安排职务。

可以作为技术派与市场派营销人的分野：以“产品”为答案的面试者，可以成为出色的销售工程师，安排大客户销售的职务。

以“定位”为答案的面试者，依旧安排市场部工作。也许资历不够，但方向对了，一通百通。

市场动向是什么意思？

动向，汉语词语，指市场上消费人群发展的趋势，如消费时尚、消费潮流，企业掌握了市场动向，则有利于做出科学合理的营销安排和市场发展预估，继产品诉求、品牌形象、战略定位之后，企业最应关注的就是市场动向。动向营销理论创始人曾江生先生，专注于市场动向的理论研究与市场实践，先后就动向问题，帮助过众多中小企业获得飞速成长。

酒吧的市场定位是什么？

我们在开酒吧前一定要选好市场定位，即你一定要确定你的酒吧将来是针对什么层面的客人，这点十分重要，这将与你的装修风格、用料、酒水牌的制定、餐牌的制定、员工的培训、进货、经营策略等紧密联系在一起，下面我将会就选好定位与以上的要点有什么联系，作一个详细的阐述。

1．市场定位与装修风格、用料的关系

酒吧的装修风格、用料与它的市场定位关系十分密切。例如：当你的酒吧市场定位是走大众化路线时，如果你的装修十分精致而且高档，那么对你日后的经营一定会带来不少的后遗症和麻烦，其原因有以下几点：

(1)客人会认为你的酒吧装修这样高档，一定是高消费，因而不敢光顾；

(2)你将会为你的高档装修而花比别人多的保养费用，导致你不得不提高出品的销售价格，从而影响你达到自己的营销目的；

(3)你和你的员工会因为害怕客人损坏精致而高档的装修设备，而向客人发出多种建议希望客人能配合你保护好装修，从而令到客人觉得你的酒吧服务水准不够而流失。

在这个方面，某朋友就是犯了这一错误而相当苦恼，他在做市场定位时，心情十分矛盾，徘徊在十字路口不知如何是好，情况是这样的：

这位朋友是新入这个行业的，他的酒吧选址在一间学校的对面，周围不远处有几栋写字楼，定位是那一带的白领一族。

但他由于是新入行对自己没有信心，怕没有客人前来光顾，所以装修按白领一族品味要求，价格则定低一些，目的只有一个，就是尽可能吸引更多的客源。结果是大部分是学生消费，白领一族到来后见全是学生来消费，心中已把这个酒吧定位为学生消费场所，来了一次就不再来了。他开始还十分高兴地见到场面十分热闹，暗自觉得自己市场定位定得好，但经过一两个月后，问题浮现出来了，他发觉这个酒吧和他当初想象的完全不一样，到这酒吧消费的全是学生，白领一族全不见踪影。

月底统计，虽然生意场面气氛好，但总的来说是亏本经营，而且由于是学生消费，场地的装修损耗特别快，很快就需要翻新了，于是他提高定价，希望把这个酒吧重新定位为白领一族的酒吧。结果学生又因消费不起而离去，白领一族也因为凭借以往观念认为这家酒吧是学生消费场所而没有来，一时之间酒吧的生意比以前更差了。就地利做学生的生意，会因为装修太高档、保养费用太高而不能维持；要抢回白领一族的客源，则需要重新包装和做大量的宣传才能有效果。

他请教我的意见，我只能说这是他以前的市场定位不清晰，现在要重新定位只能二选其一。这是一个痛苦的抉择，但必须要抉择，而且做起来会比开始时更辛苦，因为要加多一条：要改变人们已有的观念。

所以一开始选好定位与各方面配合很重要，选好定位以后，—切就有中心思想作指导，做什么事情都有一个明确的目标，继而向着这一目标奋进直至成功。

2．市场定位与制定酒水牌、餐牌的关系酒水牌、餐牌的制定与市场定位有着非常密切的关系，主要表现在以下几个方面：

(1)决定好你的酒吧消费对象后，你的酒水牌、餐牌的价格自然要根据他们的消费能力去制定，如果你的酒水牌、餐牌的价格以四、五星级酒店为参考的，那么你的市场定位一定是以这一层次的客人为主要对象，因为其他人一定消费不起，假使来消费也只是慕名而来，一次两次不足以支持你的有效经营；你的酒水牌、餐牌的价格如果以平民化消费为主的，做生意的人同样不会到你的酒吧谈生意和消费，因为这有可能会影响他谈生意的成败。如果你是生意人，这样的道理我相信你一定会认同吧!

(2)酒水牌、餐牌的制定同样需要根据你的市场定位，决定里面有什么品种、什么产品制作，因为这涉及到进什么货、有什么用具、餐具。举例说明：如果你的市场定位是大众化的，而在酒水牌中写了多种进口名酒，如白兰地、X．O等，那么你一定需要有这些酒的存货，这样一定会令到资金积压。但如若你不备货，真有客人点用时，你没有货提供给客人，这同样会让人觉得你的服务不够，印象大打折扣；又如你的酒吧和以上的定位相同，但你的餐牌中写了很多高档的扒类、吞拿鱼等高档食品，那么你同样会遭遇以上情形。如果你是一个精明的生意人，相信会通过以上的分析，举一反三地知道如何根据市场定位制定你的酒水牌、餐牌了。

(3)你的市场定位同样会影响你的酒水牌、餐牌的制作成本，包括用什么材料、设计什么的样式、规格如何等。日后的使用折旧，内页的设计有否需要加入照片以增加客人的食欲，这需要增加制作和印刷费用，餐位的多少同样会影响需要印制多少本酒水牌、餐牌，这也是需要考虑的成本之一。

3.市场定位与员工培训的关系

承接以上所讲的内容讲述一下酒水牌与餐牌在酒吧的员工培训课中的关系。每一个酒吧的培训内容都会有酒水牌、餐牌这一课题，同时根据酒水牌、餐牌的内容设计一整套操作程序，并让这一操作程序配合市场定位的需要制定出完善的服务规范去培训员工，使员工能按照出品要求做好每一个出品，更能向每一位客人介绍酒吧的出品，这对促销工作非常有帮助，对你的酒吧成功与否有着非常重要的关系。试问如果你的员工对你的酒吧的出品不了解，你会有好的营业额吗?你的客人会认为你的服务到家吗?对你的每一个出品会有信心吗?他以后还会再来光顾吗?答案只有一个，就是不会!作为一个精明的生意人，你一定会认识到这个环节的重要性，花多点时间做好员工的培训，这是一个投入低、收入高的投资，效果不容置疑，但员工的培训并不只是以上的内容，我们总结出了以下几点：

(1)服务规范的培训

在这方面可以说是越高档的酒吧，培训就越严格，要求就越高，但学到的东西就越多。因为到高档场所消费的客人都有一个共通点，就是希望得到最优质的服务。

(2)酒水知识的培训

越高档的酒吧在这方面的培训越丰富，因为越高档的酒吧所存的酒就越多，需要这方面的独有的侍酒服务就越多。比方说低档的酒吧可能只提供一些汽水、啤酒类的容易服务的品种，但当你经营的酒吧是中档时，就需要员工懂得调配一些简单鸡尾酒，最高档的酒吧更加需要服务员具有丰富的葡萄酒的知识。

(3)财务知识的培训

做生意一定要清楚知道赚多少钱，那么需要各出品部门的员工和楼面部员工的配合，出品部员工要按公司的要求做好一切盘点工作，清晰填写好领货单、调拨单，楼面部员工要学习如何填写好出品单，如何做好改单工作，如何做好不同的结算方式，如信用卡结帐、挂账、现金结帐等。

(4)饮食卫生知识的培训

员工重视饮食卫生是非常重要的一环，因为客人只有对你的酒吧卫生有信心，才会再来，而且哪一个经营饮食行业的人士都知道，只要你的宝号发生饮食卫生事件，将是一件严重的事情，最严重的会导致结业。所以遵守饮食卫生制度是非常有必要的，它直接影响你的酒吧的存在与否。

(5)消防知识的培训

由于你是做酒吧的，中国人的传统习惯多数为烟与酒不分开，所以多数客人都是吸烟的，而且到最后大部分客人都是喝醉多，那时候他的烟头不知往那里扔，所以酒吧的防火工作的难度非常大，而且更需要员工做到认真细致，不能有半点的马虎。培训的内容包括有：如何检查火种、收烟灰缸时注意检查烟头是否已经熄灭、收档时所有必须关闭的电器设备是否已经关闭、如何使用消防设备等。

4．市场定位与经营策略的关系

所有制定的经营策略都必须是为你所设定的市场定位服务因为不同的市场定位都需要有不同的经营策略去配合才能达到目的，例如：麦当劳快餐店的市场定位是针对儿童和少年，所以它的—切宣传都以这个层面的人群为主要目标，所有产品的包装设计都以这个定位为核心，包括餐厅的装修设计在内。如果你没有明确的市场定位，你设计所有的酒水牌、餐牌就无所适从，你的客人也无所适从，一切都在混乱之中，那么你的酒吧就注定会失败，这方面的例子多不胜数。

根据以上所说明的市场定位与各种要素的关系，你也可以在对目标市场做调查时，同时了解竞争对手在这些方面的具体情况，以此为调查的重点了解项目。

以下是调查目标市场时需要注意的事项：

(1)你一定要以客人的身份出现在你的竞争对手面前。因为只有这样，你才能看到你想看的东西，才能看到对方真实的一面；

(2)你一定要在该酒吧内消费感受一下服务质量和出品质量；

(3)要作多次不同时段的考察，才能正确掌握对手的真正优点在哪里，哪时段的客源最多，对方的客源与自己定位的目标客源有否重叠；

(4)要多和那里的客人交谈，了解他们前宋消费的真正原因；

(5)对方的价格与装修风格、员工的工资也是需要了解的重要内容；

(6)经营手法、宣传手法、近期的促销活动亦是市场调查的重要内容；

(7)在你的酒吧的周围做问卷调查也是了解目标市场的有效的方法，同时也可以得到一个预先宣传你酒吧的机会。

目标市场策略包括哪些？

目标市场策略是指企业根据自身条件和市场环境，选择一个或多个特定的细分市场作为自己的目标市场，并针对该目标市场制定相应的营销策略。以下是几种常见的目标市场策略：无差异性市场策略：企业把整个市场作为自己的目标市场，只考虑市场需求的共性，而不考虑其差异，运用一种产品、一种价格、一种推销方法，吸引可能多的消费者。这种策略的优点是可以降低成本和费用，提高生产和销售的效率，但缺点是无法满足不同消费者的需求和偏好，缺乏市场针对性和竞争力。差异性市场策略：企业将整体市场划分为若干细分市场，针对每个细分市场的需求特点，设计不同的产品和营销组合，以满足不同消费者的需求。这种策略的优点是可以更好地满足消费者的需求和偏好，提高产品的差异化和竞争力，但缺点是增加了生产和营销的成本和复杂性。集中性市场策略：企业选择一个或少数几个细分市场作为目标市场，集中资源和力量，进行专业化生产和营销，以满足特定消费者的需求。这种策略的优点是可以更好地满足特定消费者的需求，提高产品的专业化和竞争力，但缺点是市场范围较窄，风险较大。微市场营销策略：企业根据特定消费者的需求和偏好，定制个性化的产品和营销组合，以满足消费者的个性化需求。这种策略的优点是可以更好地满足消费者的个性化需求，提高产品的附加值和竞争力，但缺点是增加了生产和营销的成本和复杂性。总之，目标市场策略的选择应该根据企业的资源和能力、市场的需求和竞争状况、产品的特点和优势等因素进行综合考虑，选择最适合企业的目标市场策略。

市场定位的步骤是哪些？

1、经营管理方面。主要考察领导能力、决策水平、计划能力、组织能力以及个人应变的经验等指标。

2、技术开发方面。主要分析技术资源、技术手段、技术人员能力和资金来源是否充足等指标。

3、采购方面。主要分析采购方法、存储及运输系统、供应商合作以及采后人员能力等指标。

4、生产方面。主要分析生产能力。技术装备、生产过程控制以及职工素质等指标。

5、市场营销方面。也是最重要的 方面。主要分析销售能力、分销网络、市场研究、服务与销售战略、广告、资金等等。

6、财务方面

7、产品方面 这两个就比较好理解了。