烘焙行业营销战略分析 烘焙行业营销战略分析报告

宜家市场营销战略分析？

　　一、总体情况介绍 　　宜家集团是私营公司集团，所有者是荷兰的一家慈善基金会。

宜家在瑞典的一个小农庄创立至今已有六十年。宜家集团积极参与宜家产品的开发、采购、分销和销售。是最大的特许经营者集团。　　（一）、环境分析 　　轻松、自在的购物氛围是全球160余家宜家商场的共同特征。众多的顾客在桦木制做的咖啡桌椅中穿梭，这在世界任何一个宜家分店都能看到。宜家鼓励顾客在卖场“拉开抽屉，打开柜门，在地毯上走走”，或者试一试床和沙发是否坚固。只有这样，你才会发现在宜家沙发上休息有多么舒服”。宜家一直以来都倡导娱乐购物，一般的家具商店在人们心目中是一个很死板，没有美感的家具“仓库”。但宜家以独有的风格，将商场营造成了适合人们娱乐的购物场所。它蜿蜒的过道，造型奇异的家具，手感舒适的床上用品，还有耳边袅袅的音乐......人们在这里购物完全成为了一种享受。　　(二)、市场细分与目标顾客的选择 　　在日渐成熟和完善的市场体系中，没有一种单一的产品能适合所有的消费者，也没有一个企业能满足所有消费者的需求。　　目标市场定位法能帮助企业寻找到明确的定位，以针对每一目标群体。宜家（IKEA）家居将其目标消费者锁定为既想要高格调又付不起高价格的年轻人——他们非常乐意牺牲服务来换取成本的降低。所以，宜家采用了由消费者自行提货、自行运输、自行组装的策略。　　二、营销策略分析 　　（一）、品牌战略 　　在市场经济发展日趋深化的今天，品牌对于企业生存和发展的重要性已众所周知，品牌战略已成为众多知名企业在市场竞争中立于不败之地的法宝。一个好的品牌商品往往使人对生产该产品的企业产生好感，最终将使消费者对该企业的其他产品产生认同，从而能够提高企业的整体形象。

无差异化营销战略案例分析？

答，对比举例，国内餐饮行业大多追求差异化营销，都注重的是特色餐饮的特色。

而外来洋快餐都是无差异化的营销，都是一个汉堡一杯可乐的标配，却能覆盖全球。

布鞋营销战略？

1.分析白领的痛点引发共鸣：白领一般都在写字间工作，西装革履或是着装比较正规，大部分时间穿着皮鞋。（想想白领们不时地脱掉皮鞋，放松一下足部的场景）

2.撕裂痛点：在办公室长时间穿皮鞋会使足部肿胀充血，长年累月如此会导致各类足部疾病。

3.提出卖点：买一双布鞋放在办公室，没有客户来访时换上，有助于舒缓足部疲劳，益于足部健康。

营销战略理论？

战略选择的核心是对客户群的选择。营销战略是从战略的高度思考和规划企业的营销过程，是聚焦最有价值客户群的营销模式。我们都知道80/20原理，20%的客户创造了企业80%的利润。

结论，营销战略的三个关键要素：1）客户细分；2）聚焦客户价值；3）为股东和客户增值。

营销战略之父？

菲利普·科特勒（1931年-），生于美国，经济学教授。

他是现代营销集大成者，被誉为“现代营销学之父”，任美国西北大学凯洛格管理学院终身教授，是美国西北大学凯洛格管理学院国际市场学S·C·强生荣誉教授。美国管理科学联合市场营销学会主席，美国市场营销协会理事，营销科学学会托管人，管理分析中心主任，杨克罗维奇咨询委员会成员，哥白尼咨询委员会成员，中国GMC制造商联盟国际营销专家顾问

烘焙店营销方案？

1、赞助营销，赞助的方法遍布各大行业，而能举办的活动也是各种各样，包括有体育、教育等的项目，这种营销方法适合于推广形象，增加知名度。

2、产品互相搭配营销，当淡季来临的时候，我们所积压的产品可以跟其它产品捆绑在一起销售出去，一方面可清库存，一方面也可以尽可能提高利润。

3、组合产品营销，组合跟以上所说的搭配方法是不一样的，组合性销售产品可以一次性把多个产品一起销售出去。

4、培训营销，我们可以通过举办培训班来引起消费者的兴趣，而且定期开讲座、技术指导让喜爱烘焙产品的顾客了解烘焙过程，然后就可以通过培训来促使消费者更大的消费。

5、Diy烘焙营销，现在diy烘焙体验基本已经成为了主流的营销方式，通过烘焙增加彼此间的亲情，友情甚至爱情都是一个不错营销的噱头。

6、感情营销，通过和顾客产生情感上的交流，例如是举办茶艺会、产品交流会等的活动来增加糕点店与顾客的交流沟通，从而增加购买率。

7、网络营销，开糕点店应该要捉住信息时代的机遇，充分利用网络时代的力量，网络上的营销基本是糕点店销售所一定要涉及的领域。

如何营销私房烘焙？

私房烘焙规模不是很大，首先第一点，你要做好营销方案，1、网络推广是必要的，软文、短视频推广、都是可行的，2、平台引流，美团饿了么等平台 做引流，也是留住老顾客，开发新顾客的渠道。3、小众渠道，把你的活动方案做出来，上架到各大网站之余，还可以用一些小众渠道进行宣传，如熊一窝红包广告APP， 微信等等

营销战略都包含哪些战略？

　　市场营销战略是企业市场营销部门根据战略规划，在综合考虑外部市场机会及内部资源状况等因素的基础上，确定目标市场，选择相应的市场营销策略组合，并予以有效实施和控制的过程。　　市场营销总战略包括：产品策略、价格策略、营销渠道策略、促销策略等。

传统营销战略和网络营销战略的区别?网络营销战略应该突出什么？

营销就是深挖客户的需求，了解自己的产品，将自己的产品卖给需要的客户。在传统营销中，一个新产品的面市，需要了解各种销售渠道，懂得很多的营销方法，是采用品牌营销还是采用口碑营销，从而能够迅速的打开市场。 由于互联网的出现，从而网络营销应运而生，随着互联网的蓬勃发展，各种新型网络产品的出现，许多新的营销方法也随之诞生，例如搜索引擎营销，博客营销，论坛营销，新媒体营销，由于新产品不断取代旧产品，许多新的营销方式也更新迭代。

营销战略怎么写？

首先要分析整个市场形势，依据市场形势制定营销战略。其次要清楚公司当前的营销能力，制定的营销战略，要与所具备的能力相匹配，不能好高骛远，也不能制定的太低。