烧烤店应该如何开展营销活动?
1、烧烤店基本上是下午五六点甚至再晚点做生意,这个时候城管等找麻烦的部门基本下班了,所以你可以将部分桌椅板凳最大限度摆到门口,一来可以增加座位数,二来可以起到宣传的作用,让近的远的过路的人一看就知道是烧烤的。
2、烧烤品种花样一定要多,要新鲜,味道方面就不用再说了,那是必须的, 不要只做烧烤,适当增加一些主食方面的品种,还有烤鱼啊,煲啊什么的,像茄子煲,肉汤粉丝煲之类的。
3、还有就是优惠啊,折扣啊,满多少送多少啊,或者满多少送多少啤酒啊,送水果拼盘啊,等等等等,总之要让人觉得很划算,自然就回来你店里了!
一般烧烤店营销策略
1:新店开业,转发图文广告至朋友圈入店马上送啤酒一打(可以和供应商谈费用,一般啤酒做专场或者量大的供应商都有送的)
2:消费过后拍图点赞超过38个送生蚝一打(下次消费)
3:一次消费满100立马返现金劵20元(下次使用无门槛)
4:每天推出特价商品(比较难销售出去的产品)
5:每周,节假日,针对性营销(学生放假了可以出点套餐,星期六星期天可以推新品)
烧烤店毛利点比较高,只要控制损耗,能跑出量一般3-4折都不会亏。
营销模式的方法有几种?
营销模式千变万化,不同行业擅长某种特定的模式,不过大体来看,万变不离其宗!!都是可以稍加改良然后套用的!!!会议营销是目前实际效果最为明显的销售模式,但是市场认可度的两极分化大,尤其是会销被不法分子利用之后,给市场留下极其恶性的影响!!!直销模式对大部分人而言,并不陌生,但是要自己去组织实施的话,系统的设定以及管理需要系统的团队进行!!!电商微商等统称为网络营销模式,专业的人干专业的事,不懂的可以尝试接触试试看!!舞台路演也是一种销售模式,销讲师的水平基本上决定了一场活动的成败!!实体店营销的体现形式就多种多样了,任何实体店都必须持续性的进行不同形式的促销活动,!!!联盟会砍价会,体验式销售,等等!!值得注意的一点是,目前市场的销售模式基本上都是组合型营销模式,单一的销售模式很难在市场取胜,所以一般都是将所有能结合的模式,能整合的体现形式,柔和在一起,行程特定的营销组合拳!!比如线上线下一体进行,打折,赠品,抽奖,转介绍等等合在一起做活动!!!在我们净水行业就有一家公司汉尔顿品牌的组合营销模式做得非常的不错!!!还形成了一套完整的营销实战丛书!!!
说明你的微信粉丝不够精准,想想如何吸粉。
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